Вопросы для самопроверки. верхнему торцу которого приварено наружное кольцо, служащее опорой для пружин-амортизаторов

Рис. 6. Просеиватель МПМВ–300

верхнему торцу которого приварено наружное кольцо, служащее опорой для пружин-амортизаторов. К нижнему торцу основания приварено внутреннее кольцо, являющееся опорой маши­ны. Снаружи на основании закреплено пусковое устрой­ство - пакетный выключатель. Внутри основания уста­новлен пусковой конденсатор электродвигателя. Просеи­ватель подключается к электрической сети с помощью гибкого шнура с трехштырьковой вилкой.

Просеиватель комплектуется сменными ситами: № 1, 2 – для просеивания муки высших сортов, № 1, 6 – для муки низших сортов, № 2, 8 – для просеивания са­хара-песка и соли и № 4 – для просеивания дробленых круп.

При включении электродвигателя вместе с его валом вращаются дебалансы, создающие возмущающий мо­мент, под воздействием которого рабочая камера полу­чает колебательное движение. Колебание камеры обес­печивает прохождение частиц продукта сквозь отвер­стия сита и удаление просеянного продукта за пределы рабочей камеры. Амплитуда колебаний камеры в про­цессе работы просеивателя не превышает 1,5 – 2 мм, а частота колебаний равна частоте вращения вала элек­тродвигателя. Номинальная производительность просеи­вателя достигается при таком расположении дебалансов, когда верхний дебаланс при вращении вала элек­тродвигателя отстает от нижнего дебаланса примерно на 35°.

Обрабатываемые продукты загружаются в бункер просеивателя порциями по 5–6 кг после включения электродвигателя. В процессе работы необходимо перио­дически досыпать продукты в рабочую камеру.

Вибрационный просеиватель полностью исключает возможность попадания в просеянные продукты органи­ческих примесей.

Правила эксплуатации просеивателей. Перед началом работы проверяют исправность машины или механизма. Затем в рабочую камеру устанавливают сито, соответствующее виду просеиваемого сыпучего продукта. Просеиватели, присоединяемые к универсаль­ному приводу, необходимо надежно закрепить в горловине привода зажимным устройством. После этого к просеивателю доставляют подлежащие обработке продукты, под разгрузочный лоток подставляют емкость для сбора просеянных продуктов, включают электродвигатель привода и в за­грузочное устройство порциями подают продукты, под­лежащие обработке.

В процессе работы просеивателей необходимо сле­дить за тем, чтобы в загрузочном устройстве просеива­теля постоянно находился обрабатываемый продукт, так как вследствие образования вихревых потоков внутри камеры или высокой частоты колебаний сита может происходить распыление продукта в конце просеивания.

Необходимо также периодически останавливать ма­шину или механизм и удалять накопившиеся на сите примеси. Для этого снимают верхнюю крышку и выни­мают из камеры распределительный конус или кресто­вину с ножами-разрыхлителями. При скоплении на сите большого количества отходов его снимают и очищают легким постукиванием обода сита о крышку стола или доску. В случае образования сводов в загрузочном устрой­стве просеивателя, что наблюдается при повышенной за­соренности и влажности продуктов, их разрушают лег­ким постукиванием рукой по наружной стенке загрузоч­ного устройства, не выключая электродвигателя.

После окончания работы выключают электродвига­тель, разбирают рабочую камеру, тщательно очищают сито от отходов и прилипших частиц продуктов и про­тирают внутренние поверхности рабочей камеры сухой чистой тканью. Наружные поверхности необходимо про­тирать сначала влажной, а затем сухой тканью.

Подшипники качения в просеивателях необходимо проверять не реже одного раза в год и в случае их из­носа производить замену. Смену смазки зубчатых пере­дач просеивателей и подшипников электродвигателей производят в соответствии с инструкцией по эксплуатации и уходу за машиной.

В процессе эксплуатации просеивателя МПМ-800 необходимо периодически проверять натяжение клиновых ремней первой ступени передачи, натяжение которых осуществляется перемещением электродвигателя по на­правляющим основания. Натяжение клинового ремня привода крыльчатки осуществляется натяжным роликом, смонтированным внутри основания просеивателя.

При эксплуатации машины МПМВ–300 следят за правильностью и надежностью крепления дебалансов на валу электродвигателя и исправностью пружин-аморти­заторов. Поломка пружины может привести к измене­нию характера колебаний рабочей камеры, что резко отразится на работоспособности машины. Поэтому в случае выхода из строя пружины ее следует немедленно заменить.

К обслуживанию просеивателей допускаются работ­ники, сдавшие технический минимум по технике без­опасности, ознакомившиеся с правилами эксплуатации просеивателей и прошедшие инструктаж по правиль­ным приемам обслуживания машин данного вида.

4. Сортировочно-переборочные машины могут устанавливаться на крупных предприятиях общественного питания, а так­же в овощехранилищах, принадлежащих системе обще­ственного питания, для переборки и отбраковки гнилых и поврежденных корнеклубнеплодов.

Машина МКП–2 состоит из рамы, на которой установлены ведущий и ве­домый валы с закрепленными на них звездочками, охва­ченными бесконечными втулочно–роликовыми цепями. К цепям прикреплены оси с посаженными на них роли­ками, которые, перемещаясь вместе с цепями и обка­тываясь по направляющим рамы, вращаются вокруг собственной оси. В движение цепи с роликами приво­дятся приводным устройством, состоящим из цепной пе­редачи со звездочками и червячного редуктора, соеди­ненного с валом электродвигателя пальчиковой муфтой. Привод машины установлен в нижней части рамы под роликовым транспортером.

Над роликовым транспортером размещен загрузоч­ный бункер. Боковые плоскости рамы облицованы де­коративными щитками, изготовленными из тонколисто­вой стали. Пусковая кнопочная станция установлена на одном из боковых щитков.

При включении электродвигателя приводится в дви­жение роликовый настил машины. Корнеклубнеплоды, попадая во впадины между соседними роликами, пере­мещаются вместе с ними вдоль машины и вращаются вокруг собственного центра тяжести. Операторы, на­ходящиеся с двух сторон машины, осматривают дви­жущиеся перед ними корнеклубнеплоды и вручную удаляют с транспортера гнилые и поврежденные корне­клубнеплоды. Доброкачественные корнеклубнеплоды по наклонному лотку поступают в контейнер, который за­тем отправляется потребителям или на хранение.

Переборочные машины обслуживаются работниками, ко­торые отбирают гнилые и поврежденные клубни, а также клубни неправильной формы и посторонние предметы. Перед пуском машины необходимо убедиться в исправ­ности заземления и правильности движения роликового транспортера. В процессе работы необходимо следить за тем, чтобы перемещение роликового транспортера было равномерным, а ролики легко проворачивались при накатывании на уголки-направляющие. Необходимо про­верять натяжение приводных цепей, правильность соеди­нения вала электродвигателя с входным валом редук­тора, а также работу вариатора скорости.

Ежедневно следует производить тщательную санитар­ную обработку машины и очищать ролики транспортера и их оси от грязи и пыли.

Техническая характеристика сортировочно-переборочных машин приведена в табл. 3.

Таблица 3

Техническая характеристика сортировочно–переборочной машины МКП–2

1. Охарактеризуйте сущность сортировочно – калибровочного процесса. 2. Приведите схему и охарактеризуйте барабанное многосекционное сортировочное устройство. 3.Приведите схему и охарактеризуйте много­ярусное просеивающее – сортировочное устройство с плоскими ситами. 4. Для чего предназначены просеиватели? 5. Как классифи­цируются просеиватели в зависимости от устройства сита и характера его движения? 6. Приведите схему просеивателя МПП–II–1II–1. Опишите его устройство. 7. Приведите схему просеивателя с неподвижным ситом «Пионер». Опишите его устройство. 8. Приведите схему просеивателя с неподвижным ситом «Пионер». Опишите его устройство. 9. Приведите схему вибрационного просеивателя МПМВ – 300.Опишите его устройство.

Дата добавления: 2014-02-26; просмотров: 1037; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!