Кронен - пробки

Date: 2015-10-07; view: 491.

Закупорювання пляшок кронен- пробками

Закупорювання пляшок

Пляшки , як правило , закупорюють кронен- пробками , але іноді для пивних пляшок застосовується і укупоріваніє за допомогою пружинних хомутів.

Пивні пляшки можуть бути закриті також пробкою з дротяної вуздечкою (як у шампанського ; це стосується насамперед до бельгійським і французьким особливим сортам пива) , але цей вид закупорювання застосовується в невеликих кількостях і лише для особливих цілей.

Чим дошкульніше напій до кисню , тим швидше пляшка повинна бути закупорена .

Якщо напій не піддається подальшій пастеризації , то слід перешкодити тому , щоб на шляху до ЗАКУПОРЮВАЛЬНА автомата чи з самою пробкою в напій могли потрапляти мікроорганізми , що погіршують його біологічну стійкість.

Корончатая бляшана пробка ( кронен -пробка ) (рис. 5.30 ) - найбільш поширений вид пробок. Вони виготовлені з тонкого покритого лаком металу зі стандартною товщиною 0,235мм ± 0,020мм і ущільнюючої прокладки.

Рис . 5.30 . Кронен -пробка

Кронен - пробки для шампанського і подібних шипучих напоїв мають внутрішній діаметр 29мм і висоту 6,80 ± 0,15мм.

Як найбільш тонкого матеріалу для кронен -пробок використовуються:

• електролітично луджена найтонша жесть (біла жерсть ) з вмістом 2,8 г Sn/м2 ;

• електролітично хромована найтонша жесть ( ECCS ) з вмістом мінімум 60 мг Сr/м2 на кожній стороні ;

• нержавіюча найтонша жесть .

Кронен - пробки зовні і всередині покриті лаком.

Зовнішня лакування наноситься згідно з побажанням замовника на базі літографічної друку цифровими комп'ютерними системами і в даний час гарантує застосування високоякісних лаків і широку палітру фарб друку . Крім того , зовнішня лакування захищає від корозії і механічного зносу .

Для внутрішньої лакування застосовують різні застигають лаки , використовувані для утворення ущільнювальної прокладки на основі ПВХ (полівінілхлориду ) або на вільній від ПВХ основі.

Іноді застосовуються кронен- пробки , ущільнювальні вкладиші яких можна вийняти. На цих вкладишах є місце для нанесення рекламної друку . Для цього використовуються особливі лаки.

Як ущільнювальний матеріал застосовують

напилені прокладки на основі ПВХ;

холодноштамповані прокладки на вільній від ПВХ основі;

пресовані пробкові прокладки , з плівковим покриттям з алюмінієвої фольги або вінілової плівки.

Більшість прокладок виготовляють з полімерних компаундів на основі ПВХ , які впорскуються в кронен- пробку і обробляються методом гарячої чеканки. Такі вкладиші нейтральні за смаком і підходять також для гарячого розливу , пастеризації та стерилізації. Їх герметизирующая здатність дуже велика, і тому багато виробників воліють саме їх , незважаючи на проблеми з утилізацією ПВХ.

Прокладки без ПВХ пресуються з грануляту на основі , яка не містить ПВХ , і штампуються в різних формах ( для різних шийок пляшок ) . Вони також нейтральні за смаком і також годяться для гарячого розливу та пастеризації . Кронен - пробки з білої або хромованою жерсті з пресованими вкладишами і плівковим покриттям застосовуються для закупорювання алкогольних аперитивів або стерилізованого молока.