Студопедия

Главная страница Случайная лекция


Мы поможем в написании ваших работ!

Порталы:

БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика



Мы поможем в написании ваших работ!




Определение крепости спирта

Читайте также:
  1. I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОТЕХНОЛОГИИ КАК НАУКИ И ЕЕ ПРЕДМЕТА ИЗУЧЕНИЯ.
  2. Быстрое определение направлений
  3. Быстрое определение расстояний
  4. Введение в экспертные системы. Определение и структура
  5. Возникновения понятия экологии и его определение
  6. Второй этап это определение целей мегапроектов.
  7. Выбор типа весов и определение потребности в них
  8. Выбор типа, определение потребности в установках для интенсификации твердения бетона в изделиях, обоснование режима их работы
  9. Выявление приоритетных конкурентов и определение силы их позиции
  10. Геометрическое определение вероятности.

 

Определение объемной доли этилового спирта в водках и спиртах проводится по ГОСТу 3639 «Растворы водно – спиртовые. Методы определения концентрации этилового спирта», устанавливающему содержание этилового спирта в водных растворах.

 

6.7.1 Ареометрический метод

 

Аппаратура и реактивы: ареометр (стеклянный спиртомер), цилиндр на 250 мл.

Порядок выполнения работы

Метод основан на определении объемной доли этилового спирта при температуре 200 С по относительной плотности анализируемого водно – спиртового раствора, измеряемой с помощью ареометров для спирта (стеклянных спиртомеров). Ареометр для спирта является ареометром постоянной массы, его показания основаны на зависимости между относительной плотностью водно – спиртового и содержанием в нем этилового спирта.

Объемную долю спирта в водно – спиртовых растворах выражают в объемных процентах, которые показывают количество объемных частей безводного спирта в 100 объемных частях водно – спиртового раствора при 200 С.

Концентрацию спирта в технологических целях определяют при фактической температуре водно – спиртового раствора (в диапазоне температур от –25 до +400 С).

Затем, пользуясь полученным показателем спиртомера и значением фактической температуры определения, по специальным таблицам [4] находят содержание спирта в % об. при 200 С.

Если показания спиртомера или температуры получены в дробных числах, которых нет в таблице, то соответствующее им содержание спирта при 200 С находят линейным интерполированием.

 


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Определение органолептических показателей | Пикнометрический метод

Дата добавления: 2014-11-08; просмотров: 536; Нарушение авторских прав




Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.002 сек.