Производственная структура предприятия. Профиль, масштабы, а также отраслевая принадлежность предприятия определяются составом, технологической специализацией

Профиль, масштабы, а также отраслевая принадлежность предприятия определяются составом, технологической специализацией, мощностью и размерами его производственных цехов, участков, мастерских. Все другие звенья предприятия – функциональные отделы, лаборатории, управляющие органы полностью соизмеряются с характеристиками производственных подразделений и создаются исключительно для обеспечения их нормальной эффективной работы.

Производственные цехи делятся на две группы:

1) цехи основного производства; 2) вспомогательные и обслуживающие цехи.

К цехам вспомогательного производства относятся цехи, в задачу которых входит обеспечение нормальной работы основных цехов.

К цехам основного производства относятся цехи, в которых непосредственно изготовляется продукция, предназначенная для реализации потребителям.

Обслуживающие цехи: по изготовлению, ремонту, заточке и настройке инструмента, приспособлений, приборов, хозяйственного инвентаря, по очистке и уборке помещений, по надзору и ремонту оборудования, машин, механизмов, зданий и сооружений и т.д.

К вспомогательным цехам обычно относятся такие подразделения и участки предприятия, которые непосредственно не связаны с основным производством. Например, утилизация отходов и мусора, образующихся на фирме; заготовка и хранение сырья, материалов, продуктов питания, предназначенных не для изготовления продукции, а для персонала. К ним нередко относят: буфеты и столовые, мед. пункты, базы отдыха, детские учреждения, культурно-просветительские пункты.

Специализация цехов принимает следующие формы: предметная, подетальная, технологическая и территориальная.

Предметная специализация заключается в сосредоточении в отдельных цехах основной части или всего производственного процесса по изготовлению конкретных видов и типоразмеров готовой продукции. Например, на кондитерской фабрике существуют отдельные цехи по производству карамели, печенья, тортов и т.д. Общим для этих различных цехов является единое инженерно-техническое обслуживание, материально-техническое обеспечение, сбыт продукции, складские помещения, что снижает их общие производственные расходы.

Подетальная специализация цехов наиболее распространена в машиностроении. Ёе суть состоит в том, что за каждым цехом закрепляется изготовление не полностью всей машины, а только отдельных деталей или агрегатов.

Технологическая (стадийная) специализация базируется на пооперационном разделений между цехами.

Территориальная специализацияпроизводимых подразделений наиболее характерна для предприятий, сельского хозяйства и строительства. Каждый цех, участок при этом может выполнять одинаковую работу и производить одну и ту же продукцию, но на различных территориях.

Дата добавления: 2015-06-30; просмотров: 166; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!