Студопедия

Мы поможем в написании ваших работ!




Анализ экономической эффективности отрасли животноводства в ЗАО «Нива»

На современном этапе развития сельскохозяйственного производства технологические, экономические и социальные процессы тесно взаимосвязаны. Один и тот же фактор, будучи причиной одного явления, часто выступает следствием другого. Выявлению таких причинно-следственных связей, степени их взаимного влияния на деятельность сельскохозяйственного предприятия служит их анализ.

Главной отраслью ЗАО «Нива» Лысковского района Нижегородской области было запланировано молочное скотоводство. Однако, по целому ряду причин специализация носила характер молочно-мясного соотношения отраслей, а в отдельные годы даже мясо-молочного направления. На данный момент специализация данного хозяйства молочно – мясное скотоводство.

Так как основной отраслью развития ЗАО «Нива» Лысковского района является животноводческая, рассмотрим показатели поголовья и продуктивности животных хозяйства в целом (таблица 8).

Таблица 8 - Поголовье и продуктивность животных в ЗАО «Нива»
Показатель Темп роста, %
Крупный рогатый скот, гол. 88,7
в том числе:        
коровы 105,0
животные на выращивании и откорме 76,4
Среднегодовой удой на 1 корову, центнеров 45,2 45,3 44,3 93,2
Прирост, ц:        
крупного рогатого скота Валовое производство молока, ц 80,3 97,8

 

Как показывают данные таблицы 8 поголовье крупного рогатого скота хозяйства за рассматриваемый период времени уменьшилась, в 2011 году количество стада составило 2066 голов, что на 264 головы или на 11,3 % меньше, чем в 2009 году.

Данное уменьшение произошло вследствие снижения численности животных на выращивании и откорме на 314 голов или на 25,6 %. Количество же голов молочного стада наоборот возросло на 50 голов. Так же снизились и показатели среднегодовых удоев на одну корову в 2011 году они составили 44,3 ц. на одну голову, что меньше показателя 200г на 3,3 ц.

Объем валового производства молока в ЗАО «Нива» Лысковского района имел тенденцию к небольшому снижению. В 2011 году по сравнению с 2007 годом надой молока снизились на 1031 центнер, что составило примерно 10,31 кг на каждую голову.

В структуре стада ЗАО «Нива» нетели занимают удельное количество голов в стаде животных на 2011 год составляет всего лишь 6,32 %, что недостаточно для своевременного пополнения стада. По норме же необходимо иметь 25 нетелей на каждые 100 коров. В связи с этим проанализируем структуру рациона кормления животных в ЗАО «Нива» Лысковского района Нижегородской области за период 2009-2011 годы (таблица 9).

 

Таблица 9 - Анализ структуры рациона кормления в ЗАО «Нива» за период с 2009 – 2011 гг.

Показатель Отклонения (+,-) 2011 к 2009
Всего израсходовано на молочное стадо, ц. кормовых единиц Концентраты, ц. кормовых единиц Сочные, всего в том числе силос корнеплоды картофель зеленый корм Грубые, всего в том числе сено Прочие 49228,8 6284,8 8558,4 + 15168 + 5756 + 2894 + 2550 + 334 - 106 + 116 + 28 + 296 + 6901,6

Из таблицы 9 видно, что в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличился расход кормов на 15168 ц к.ед. Также изменилась структура кормления – в 2011 году стали меньше давать картофеля на 106 ц к.ед., зато увеличение рациона кормления произошло по всем остальным наименованиям. Проанализируем обеспеченность молочного стада коров ЗАО «Нива» Лысковского района кормами за период 2009-2011 гг. в табл. 11.

Таблица 10 - Обеспеченность молочного стада коров ЗАО «Нива» кормами за период 2009-2011 гг.

Показатель Отклонения % 2011 к 2009
Выделено кормов – всего, ц. кормовых единиц в том числе на 1 голову на 1ц. молока 47,6 1,2 49228,8 49,2 1,4 56,7 1,4 136,5 136,2

 

Данные в таблице 10 показывают, что рост обеспеченности молочного стада коров ЗАО «Нива» Лысковского района кормами за период 2009-2011 гг. вырос в целом на 36,5 %, на 1 голову на 36,2%.

Характеризует эффективность и использование трудовых ресурсов основная экономическая категория – производительность труда, определяемая главным образом, количеством живого труда, затраченного на производство 1ц молока или количеством произведенной продукции за единицу времени (таблица 11).

Таблица 11 - Динамика производительности труда в молочном производстве ЗАО «Нива» за период 2009-2011 гг.

Показатель Отклонения (+,-) 2011 к 2009
Производство молока, ц. - 972
Затраты труда, всего тыс. чел.-час 261,7 248,5 252,4 - 5,2
Производство молока за 1 чел.-час, кг 16,7 16,7 16,8 - 0,9
Затраты труда на 1ц. молока, чел.-час 7,5 7,4 7,5
Оплата труда 1 чел.-час, руб. 22,93 23,42 24,54 + 3,68

 

Данные анализа в таблицы 11 свидетельствуют, что уровень производительности труда в молочном производстве ЗАО «Нива» Лысковского района за период 2009-2011 гг. практически не изменилась. Так за 1 чел.- час в хозяйстве в 2011 году произведено 16,8 кг молока, что ниже показателя 2009 года на 0,9 кг.

Трудоемкость производства 1ц молока с каждым годом немного колебалась в сторону увеличения и уменьшения и в 2010 году составила 7,9 чел. – час, что выше значений практически всех предыдущих лет.

Работники хозяйства мало заинтересованы в результатах своего труда. Дояркам доплачивают за жирность молока, за чистоту молока, но эти доплаты не дают ощутимой прибавки к заработной плате. Как известно, материальное стимулирование способствует росту трудовой активности работников и производительности труда, что в условиях анализируемого предприятия практически не отвечает современной экономической ситуации.

Таблица 12 - Экономические результаты производства и реализации молока в ЗАО «Нива» за 2009-2011 гг.

Показатель Отклонения (+,-) 2011 к 2009
Произведено, ц - 1028
Реализовано, ц - 150
Товарность, % 90,9 92,3 93,5 + 1,7
Полная себестоимость реал. тыс.руб. + 31921
Полная себестоимость 1ц, руб. 974,3 1265,9 1446,9 + 666,1
Цена реализации 1ц, руб. 1028,1 1363,2 1517,2 + 542,8
Прибыль(+) Убыток(-) 1ц, руб. 53,8 100,7 70,3 - 122,3
Прибыль(+) Убыток (–) всего, тыс. руб.

Как показывают результаты анализа, отраженного в таблицы 12 в ЗАО «Нива» в период с 2007 по 2011 гг. производство и реализация молока были прибыльными, прибыль ЗАО «Нива» от реализации молока составила в 20011 году 61950 тыс. руб., что на 20456 тыс.руб. больше 2007 года. Себестоимость молока растет, так же растут и цены реализации.

 


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Анализ трудовых ресурсов ЗАО «Нива» Лысковского района | Характеристика технологических процессов и оборудования в молочном животноводстве в ЗАО «Нива»

Дата добавления: 2015-06-30; просмотров: 134; Нарушение авторских прав




Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.001 сек.