Анализ производства продукции животноводства

Здесь анализ начинается с определения влияние факторов первого порядка на объем производства, т.е.:

ВП = П * ПР, где

ВП – выход валовой продукции;

П – поголовье;

ПР – продуктивность.

Степень влияния факторов рассчитывается любым из способов детерминированного анализа.

Далее анализируется оборот стада крупного рогатого скота для выявления резервов роста поголовья.

Анализ влияния структурыстада на выход продукции рассчитывается способом цепной подстановки, когда сравниваются выход продукции от фактического поголовья отчетного периода с расчетным выходом продукции от фактического поголовья, но при базовой структуре стада.

Анализ влияния породного состава проводится методом абсолютных разниц. Сначала рассчитывается изменение продуктивности под влиянием изменения породного состава:

i i i

∆ПРпор. сост.= ∑(Уд1 – Уд0) * ПР0 ,

а затем, изменение выхода продукции со всего стада:

∆Вппор. сост.= ∆ПРпор. сост.* Пф, где

∆ПРпор. сост. – изменение продуктивности за счет влияния изменения породного состава;

i

Уд1 - удельный вес i-ой породы в отчетном периоде;

i

Уд0 - удельный вес i-ой породы в базовом периоде;

i

ПР0 - продуктивность i-ой породы в базисном периоде.

Рассчитываются и анализируются также:

1. Уровень кормления – количество кормовых единиц на одну голову за сутки, месяц, год;

2. Количество полученной продукции в расчете на 1 ц.к.е.;

3. Количество израсходованных кормов на производство единицы продукции.

Резерв увеличения производства продукции за счет повышения уровня кормления определяется следующим образом: недовыполнение плана или планируемый прирост уровня кормления (количество кормовых единиц на одну голову) умножается на фактическую окупаемость кормов в данном хозяйстве или делится на фактический расход кормов в расчете на единицу продукции. Полученный резерв роста продуктивности нужно затем умножить на планируемое поголовье животных.

Дата добавления: 2015-06-30; просмотров: 264; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!