Организация и технология торговли

1. Сетевой маркетинг как альтернатива классического ритейла.

2. Интернет-торговля как альтернатива классической коммерции.

3. Конкуренция в различных секторах розничной торговли.

4. Выбор товаров и формирование торгового ассортимента в магазине (товарном отделе).

5. Управление ритейлорскими сетями в современных
условиях.

6. Визуальный мерчандайзинг, его особенности и методы.

7. Совершенствование ценовой политики предприятия.

8. Роль фирменной торговли в реализации сбытовой политики предприятия.

9. Роль и значение товарного знака в коммерческой деятельности предприятия.

10. Формирование оптимальной ассортиментной политики на предприятиях оптовой (розничной) торговли.

11. Организация эффективной системы товародвижения на предприятиях розничной торговли.

12. Совершенствование деятельности предприятия оптовой торговли.

13. Товарная политика коммерческих организаций.

14. Конкуренция в развитии торговых организаций.

15. Комплексный подход к формированию коммерческо-хозяйственных связей на предприятии.

16. Организация товародвижения и обеспечение обращения товаров на предприятии.

17. Стратегия ценообразования в коммерческой деятельности предприятия.

18. Совершенствование организации обеспечения товарами торгового процесса.

19. Роль стандартизации и сертификации в обеспечении качества продукции (услуг).

20. Сертификация системы качества в системе маркетинга.

21. Особенности сертификации в коммерческой деятельности.

22. Реализация торгово-технологических процессов в магазине (на примере …).

23. Оптимизация управления товарным ассортиментом на предприятиях розничной торговли.

24. Рациональная организация товароснабжения в сфере торговли.

25. Организация продажи товаров с применением принципов мерчендайзинга.

26. Пути совершенствования технологических решений при организации розничной торговли.

27. Проблемы организации сервисного обслуживания потребителей.

28. Организация товародвижения и создание системы стимулирования сбыта.

29. Роль ценовой политики в сделках купли-продажи.

30. Торговля объектами интеллектуальной собственности.

31. Сервис в системе товарной политики компании.

8. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ задания
ПО производственной практикЕ

Задание 1. Выбор товаров и формирование торгового
ассортимента в магазине (товарном отделе)

Исходная информация. Выбор товаров и формирование торгового ассортимента в магазине (товарном отделе) необходимо осуществить на основании следующей информации:

– организационно-экономическая характеристика вида и типа магазина;

– объем, динамика, структура и скорость товарооборота магазина (товарного отдела) за три года;

– требования покупателей магазина к товару и торговому ассортименту;

– количественная оценка торгового ассортимента (ассортиментный перечень, широта и глубина ассортимента, коэффициент устойчивости ассортимента и др.).

Общая задача: разработать технологию формирования торгового ассортимента магазина (товарного отдела).

Промежуточные задачи:

1. Определить подходы к выбору товаров при их закупке.

2. Сформулировать принципы, влияющие на формирование торгового ассортимента магазина (товарного отдела).

3. Выделить факторы, влияющие на формирование торгового ассортимента магазина (товарного отдела).

4. Спрогнозировать товарную номенклатуру в соответствии с уровнем покупательского спроса.

5. Провести анализ и определить оптимальное соотношение товарных групп в торговом ассортименте.

6. Составить анкету опроса мнений покупателей магазина в складывающейся рыночной ситуации с целью выявления объективных и субъективных факторов формирования группового и внутригруппового ассортимента товаров.

7. Определить основной и дополнительный ассортимент товаров.

8. Предложить методы и показатели контроля товарной номенклатуры.

9. Обосновать группировку товаров по товарным отделам.

10. Провести планирование торговой площади магазина и размещение на ней торговых отделов в соответствии с ассортиментной политикой.

11. Спроектировать процесс управления товарной номенклатурой в магазине (товарном отделе).

12. Обосновать сущность основных показателей количественной оценки товарной номенклатуры.

Задание 2. Планирование и организация процесса
закупки товаров

Исходная информация. Планирование и организацию закупки товаров необходимо провести на основании следующей информации:

– методы расчетов объемов поставки товаров в зависимости от характера покупательского спроса;

– источники поставок;

– предложения поставщиков;

– показатели отклонения поставок от условий договора;

– экономические показатели закупочной деятельности.

Общая задача: разработать систему управления закупочной деятельностью предприятия.

Промежуточные задачи:

1. Привести организационную структуру отдела закупок и его функции.

2. Определить содержание работ по закупке товаров.

3. Провести анализ факторов, влияющих на планирование закупок.

4. Осуществить выбор методов определения объемов закупок товаров.

5. Разработать автоматизацию планирования закупок товаров в зависимости от их вида и уровня спроса.

6. Разработать системы закупки товаров.

7. Согласовать с поставщиками методы стимулирования сбыта товаров.

8. Разработать меры предотвращения риска при закупке товаров.

9. Сформировать заказы на закупку товаров.

10. Обеспечить контроль за поставками товаров в соответствии с условиями договора.

11. Представить модель закупки и доведения товаров до покупателей.

12. Определить экономическую эффективность закупочной деятельности.

Задание 3. Планирование и организация процесса
продажи товаров в торговом предприятии

Исходная информация. Планирование и организацию процесса продажи товаров на торговом предприятии следует выполнить на основании следующей информации:

– характеристика вида (типа) предприятия;

– конъюнктура рынка товаров;

– результаты оперативного анализа товарооборота (объем, динамика, структура, ритмичность товарооборота, поступление товаров, покупательский спрос);

– технологические, социальные и экономические показатели методов продажи товаров.

Общая задача: разработать рациональную форму организации процесса продажи товаров на предприятии.

Промежуточные задачи:

1. Привести организационную структуру отдела продаж товаров и функции торгового персонала.

2. Спроектировать технологию розничной продажи товаров на предприятии с целью рациональной организации процесса розничной торговли.

3. Осуществить выбор методов определения объемов продаж товаров с целью оптимизации объемов их закупок.

4. Составить план объема и структуры реализации товаров на предприятии.

5. Разработать мероприятия по выполнению плана продажи товаров.

6. Предложить рациональные формы продажи товаров.

7. Организовать эффективные методы продажи товаров.

8. Определить рациональный торгово-технологический процесс продажи товаров на предприятии.

9. Спроектировать процесс управления продажами товаров на предприятии.

10. Разработать систему управления товарными отделами (секциями) с использованием правил мерчендайзинга.

11. Определить показатели экономической эффективности продажи товаров.

12. Спрогнозировать объемы продажи товаров.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 169; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!