Студопедия

Мы поможем в написании ваших работ!




Экономическая эффективность продукции животноводства

Для определения экономической эффективности производства животноводческой продукции рассмотрим следующие таблицы.

Таблица 25 – Продуктивность сельскохозяйственных животных

Показатели 2010 г 2011 г 2012 г
Среднегодовой надой на 1 корову, кг 4055,3 4114,7 4469,0
Среднесуточный прирост крупного рогатого скота, г 291,3 301,5 290,9
Выход молодняка на 100 коров, гол.

Из вышеприведенной таблицы видно, что среднегодовой удой на одну корову из года в год увеличивается на 2 и 8 % соответственно. Среднесуточный прирост КРС колеблется, так в 2011 году наблюдается увеличение прироста на 6,5%, а в 2012 г снижение на 3,5% в сравнении с предыдущим годом. Выход молодняка на одну корову в 2012 г снизился в сравнении с 2010 и 2011 гг на 16,3 и 18,1% соответственно.

Таблица 26 – Экономическая эффективность продукции животноводства

Показатели 2010 г 2011 г 2012 г
Произведено продукции 100 га сельхозугодий, ц:      
молока 268,45 272,37 295,83
прироста КРС 16,35 15,71 12,16
Произведено продукции на 1 чел.-час,ц:      
молока 0,17 0,20 0,21
мяса КРС 0,03 0,04 0,03
Индекс изменения выхода продукции на 1 чел.-час:      
молока х 1,17 1,05
прироста КРС х 1,33 0,75
Расход кормовых единиц на 1ц,к.ед./ц:      
молока 1,3 1,3 1,4
мяса КРС 18,0 21,8 17,6
Стоимость 1ц кормовых единиц, тыс. руб./ц к.ед. 204,1 226,2 217,7
Производственная себестоимость 1ц,руб./ц:      
молока 925,45 979,02 993,51
прироста КРС 9580,30 7800,56 11107,08

Из данной таблицы видно, что производство молока на 100 га сельхозугодий в течении трех лет имеет тенденцию к повышению. В 2012 г оно увеличилось на 10,2% в сравнении с 2010 г. Наблюдается сокращение пророста крупного рогатого скота в 2012 г на 25,6% относительно 2010 г. Рассматривая индекс производительности, можно отметить, что производительность при производстве молока сократилась на 10%, а при производстве мяса КРС – на 44% в 2012 г относительно 2011 г. Из таблицы видно, что производственная себестоимость молока и прироста КРС в 2012 г увеличилась по сравнению с предыдущими годами. Увеличение себестоимость произошло в результате увеличения надоя с 4055 до 4469 кг в 2012 г по сравнению с 2010 г. Одной из причин увеличения себестоимости молока в 2012 г является увеличение расхода кормовых единиц на 1ц продукции на 7,7%. Повышение производственной себестоимости животноводческой продукции в 2012г. связано с увеличением стоимости 1ц кормовых единиц по сравнению с 2010г. на 6,7%.

Теперь рассмотрим себестоимость 1ц молока и определим основные причины изменения себестоимости по годам.

Таблица 27- Структура себестоимости молока

Виды затрат 2011 г 2012 г
руб/ц % руб./ц %
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды 305,17 31,2 223,89 22,5
Корма 250,49 25,6 319,68 32,2
Электроэнергия 79,47 8,1 50,47 5,1
Нефтепродукты 57,78 5,9 94,20 9,5
Содержание основных средств 34,92 3,6 39,68 4,0
Прочие затраты 251,19 25,6 265,59 26,7
Всего затрат 979,02 100,0 993,51 100,

Из данной таблицы видно, про производственная себестоимость молока в 2012 г увеличилась на 1,5% по сравнению с 2011 г. Наблюдается увеличение затрат по следующим статьям: корма – на 27,6%, нефтепродукты – 63,0%, содержание ОС – на 13,6% и прочие затраты – на 5,7%. Сократились затраты на оплату труда – на 26,6% и электроэнергию – на 36,5%.

Рассмотрим показатели производства и реализации основных видов животноводческой продукции.

Из таблицы 28 можно отметить, что отрасль в животноводства в целом по предприятию прибыльно. Прибыль составила 486 тыс. руб. Предприятие получает прибыль от производства мяса КРС и убыток, при производстве молока. Индекс изменения цен реализации говорит о том, что в 2012 г по сравнению с предыдущим годом цена реализации на молоко сократилась на 12%, а цена реализации мяса КРС повысилась на 30%. В целом отрасль животноводства рентабельна, процент рентабельности составляет 2,28%.

 


Таблица 28.- Расчет показателей эффективности производства продукции животноводства

Продукция Валовой производство, ц Продано, ц Уровень товарности, % Цена реализации, руб./ц Индекс изменения цен реализации Денежная выручка, тыс.руб. Себестоимость Прибыль, тыс.руб. Уровень рентабельности (окупаемости),%
всей продукции, тыс.руб. 1ц, руб. на 1 ц на 1 чел.-час всего
Молоко 94,0 983,23 0,88 993,51 -0,30 -0,06 -4065 69,48
Мясо КРС 177,0 9463,19 1,30 11107,08 11,15 0,38 200,33
Животноводство- всего х х х х х х х х 102,28


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
Количество, формы и размеры первичных трудовых коллективов в животноводстве | Взаимоотношения предприятия с партнерами по агропромышленному комплексу

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 224; Нарушение авторских прав




Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.013 сек.