Введение. по дисциплине «Организация коммерческой деятельности предприятий»

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Организация коммерческой деятельности предприятий»

на тему: Анализ и оценка коммерческой деятельности розничного

предприятия на примере розничного магазина «ООО Карат Ситно-10»

Выполнил Студент Фокин Ю.А

Содержание

Введение________________________________________________________3

1. Розничная продажа как функция коммерческой деятельности__________5

1.1 Структура торговых и неторговых площадей_______________________7

1.2 Торгово- технологический процесс организации торговли в Ситно 10__8

1.3 Показатели эффективности коммерческой деятельности_____________10

2. Характеристика торговой организацииООО «Карат» Ситно 10________17

2.1 Структура административно-технического и хозяйственного

управления______________________________________________________19

2.2 Порядок формирования ассортимента товаров в магазине____________21

2.3 Размещение и выкладка товаров в торговом зале магазина____________23

3.1 Анализ розничной продажи товаров магазина Ситно 10______________24

3.2 Мероприятия по совершенствованию коммерческой деятельности в магазине «Ситно 10»______________________________________________26

Заключение______________________________________________________28

Список используемой литературы___________________________________30

Приложение______________________________________________________31

Введение

Анализ деятельности предприятий начинается с изучения объемов производства и темпов его роста. Основной задачей предприятия явля­ется наиболее полное обеспечение спроса населения высококачествен­ной продукцией. Основными задачами анализа объема производства и реализации продукции являются:

- оценка динамики основных показателей объема, структуры и качест­ва продукции;

- определение влияния факторов на изменение величины этих показа­телей;

- выявление резервов увеличения выпуска и реализации продукции;

Объектами анализа являются:

- объем производства и реализации продукции как в целом, так и по ассортименту;

- качество товарной продукции;

-структура товарной продукции;

Ассортимент перечень наименований изделий с указанием количества по каждому из них. Различают полный (всех видов и разновидностей), групповой (по родственным группам), внутригрупповой ассортимент. Анализ качества продукции. Качество продукциисовокупность свойств продукции удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Выбранная мною тема «Анализ коммерческой деятельности розничного предприятия» на данном этапе развития торговли является проблематичной и актуальной. В данный момент, многие предприятия занимаются розничной продажей товаров, т.е. на рынке, почти в любой его нише, преобладает жесткая конкуренция. Чтобы удержаться на плаву и эффективно осуществлять розничную торговлю, предприятию многое надо знать, успеть и вовремя применить или внедрить, пока этого не сделали другие. Для этого розничное предприятие нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров. Зная спрос и подобрав соответствующий ассортимент, установив средние, оптимальные цены на товары, правильно организовав торговлю предприятие вполне может быть конкурентоспособным. Также предприятие может повысить уровень продаж за счет внедрения новых прогрессивных методов продажи товаров, ввести дополнительные услуги, улучшить обслуживание покупателей со стороны продавцов, применять различные скидки и т.д.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 176; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!