ПМ.3. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

1. Формирование ассортимента товаров на оптовом предприятии (на материалах предприятия).

2. Формирование ассортимента товаров на розничном предприятии (на материалах предприятия).

3. Расчет товарных потерь и разработка мероприятий по их предупреждению или списанию (на материалах предприятия).

4. Классификация непродовольственных товаров: сущность, значение, признаки и методы (на материалах предприятия).

5. Ассортимент непродовольственных товаров: определение, виды, показатели оценки торгового ассортимента (на материалах предприятия).

6. Качество непродовольственных товаров: понятие, факторы, формирующие и сохраняющие качество (на материалах предприятия).

7. Уровень качества товаров: понятие, методы оценки (на материалах предприятия).

8. Информация о товаре: виды, формы, требования (на материалах предприятия).

9. Характеристика средств товарной информации (на материалах предприятия).

10. Функциональные свойства непродовольственных товаров: определение, классификация, номенклатура показателей (на примере конкретных товарных групп).

11. Классификация и ассортимент продовольственных товаров.

12. Потребительские свойства, требования к качеству, упаковка, маркировка,

условия и сроки хранения (на примере конкретных товарных групп).

13. Потребительские свойства товаров: определение, классификация, групповая характеристика.

13. Оформление товарно-транспортных накладных, счета- фактуры (на материалах предприятия).

14. Безопасность товаров: сущность проблемы, показатели и факторы безопасности (на материалах предприятия).

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 166; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!