АССОРТИМЕНТ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ ТОВАРОВ

К металлическим хозяйственным товарам относят прибо­ры для окон и дверей, посуду, столовые приборы, ножевые товары, кухонно-хозяйственные принадлежности, инструмен­тальные товары и т.д.

К приборам для окон и дверейотносят петли, ручки, запор­ные приборы и замки. Их подразделяют:

● по назначению: дверные, оконные, мебельные;

● по материалу: из стали, из сплавов алюминия и других материалов;

● по видам обработки и покрытия поверхности: шлифован­ные, полированные, оксидированные, никелированные, хроми­рованные и др.

Приборы для окон и дверей изготовляют различной фор­мы, конструкции и размеров.

Ручкиделят по назначению на дверные, оконные и мебель­ные. По конструкции их подразделяют на ручки-скобы на лап­ках и на планке, ручки-кнопки, ручки фалевые (поворачиваю­щиеся).

К приборам для навешивания окон и дверейотносятся петли.

По назначению петли бывают для навешивания форточек, окон, дверей, ворот; по конструкции - полушарнирные (разъем­ные), шарнирные (неразъемные), петли-стрелы и пружинные. Петли состоят из двух стальных пластинок - карт и стержня. На картах имеются отверстия под шурупы.

К запорным приборамотносят задвижки, шпингалеты, крюч­ки, завертки форточные, накладки дверные, цепочки дверные, пружины дверные и др.

Задвижки по назначению бывают оконные и дверные, по конструкции - с плоским и круглым погоном.

Шпингалеты по назначению подразделяют на оконные и дверные. Комплект дверных шпингалет состоит из верхней и нижней задвижек. Оконные шпингалеты используют для одно­временного запирания окна вверху и внизу.

Крючки выпускаются дверные (штампованные) и оконные (проволочные).

Замки- сложные приборы для запирания дверей. Замки подразделяют:

● в зависимости от способа установки: стационарные (несъемные) и навесные (съемные);

● по назначению: дверные, мебельные и др.;

● по виду крепления: врезные, прирезные накладные;

● по конструкции стопорного механизма: бессувальные, сувальные, цилиндровые, дисковые, пружинные, кодовые и др.

Бессувальные замки имеют простую конструкцию, закрыва­ются автоматически, без ключа. Сувальные имеют стопорное устройство, состоящее из нескольких плоских пластинок слож­ной формы - сувальд. Замки с цилиндровым механизмом отли­чаются большей секретностью, долговечностью, надежностью. Цилиндровый механизм состоит из корпуса, внутри которого помещен поворотный цилиндр с отверстием для ключа.

Металлическую посуду подразделяют:

● по назначению: кухонная, столовая, посуда для кратко­временного хранения и переноски пищевых и непищевых про­дуктов, посуда санитарно-гигиенического назначения;

● по материалу изготовления: чугунная, стальная, из спла­вов алюминия, из сплавов меди;

● по способу формования: литая, штампованная и сшив-

ная;

● по видам обработки поверхности: крацованная, шлифо­ванная, полированная;

● по видам покрытия: оксидированная, эмалированная, хромированная, никелированная, оцинкованная, с антипригар­ным покрытием (тефлоновым) и др.;

● по фасонам: различных форм (коническая, цилиндричес­кая, круглая, овальная и др.);

● по конструкции: с одной, с двумя ручками или без них, с крышкой (накладной, вкладной, бортовой и др.), с утолщенным дном и др.;

● по размерам: для полых изделий по вместимости (см³), плоских - по наибольшему параметру (диаметр, длина, высота и др., в мм);

● по отделке: с деколью, трафаретом, крытьем, гравиров­кой, чеканкой и др.;

● по комплектности: штучная и комплектная;

● по видам: кастрюли, чайники, кофейники, сахарницы, тарелки, миски, кружки, подносы, бидоны, тазы, канистры и др.

ассортимент кухонной посудывходят изделия, предназ­наченные для приготовления пищи и напитков, - котлы, горш­ки, кастрюли (обыкновенные, кашеварки, сотейники, с окантов­кой борта нержавеющей сталью, молоковарки и др.), сковоро­ды, чайники, кофейники, самовары, формы для желе и выпечки мучных изделий и др.

К столовой посудеотносят изделия, предназначенные для сервировки стола и подачи пищи к столу: миски, тарелки, блю­да, хлебницы-сухарницы, масленки, креманки, сахарницы, кон­фетницы, кувшины, икорницы и др.

К посуде для хранения и переноса пищевых продуктовот­носят ведра, кувшины, судки для переноса пищи, банки для сы­пучих продуктов, бидоны для молока, баки для питьевой воды и др.

В ассортимент посуды для хранения и переноса непищевых продуктоввходят в основном изделия из углеродистой оцинко­ванной стали; крашеные или черные ведра, канистры, бидоны для керосина, бочечки для лакокрасочных товаров, воронки для нефтепродуктов и др.

К изделиям санитарно-гигиенического назначенияотносят тазы, баки для кипячения белья, корыта, рукомойники, ванны детские и др.

К ножевым товарам относят ножи и ножницы.

Ножиподразделяют:

● по назначению: столовые, буфетные, хозяйственные, гас­трономические, садовые, промысловые, ремесленные, складные и др.;

● по материалу клинка: из углеродистой, инструменталь­ной и нержавеющей стали;

● по материалу ручки: металлическая, пластмассовая, де­ревянная, из кости и др.;

● по форме клинка: изделия широкие, узкие, с выемкой, с закругленным концом и др.;

● по форме ручки: прямая, овальная, круглая, фасонная и др.;

● по конструкции: цельнометаллические (ручка и клинок изготовлены из металла) и составные (имеет ручку из различ­ных материалов);

● по размерам: большие, средние и малые (в зависимости от общей длины, в мм);

● по комплектности: штучная и комплектная. Столовые ножи предназначены для сервировки стола, обыч­но поступают в продажу в паре с вилкой.

Буфетные ножи предназначены для подготовки холодных закусок и сервировки стола. К ним относятся:

нож-пила для хлеба - имеет остроконечный клинок и волно­образное лезвие;

нож-пила для лимона - отличается от ножа-пилы для хлеба меньшими размерами, с закругленным клинком; выпускается только из нержавеющей стали;

нож для масла - имеет широкий криволинейный клинок;

нож для сыра - имеет изогнутый клинок с тремя рожками;

нож для фруктов - небольших размеров, остроконечный, из нержавеющей стали;

нож транжирный - имеет длинный остроконечный клинок, удобный для нарезания ломтиков мяса из больших кусков; по­ступает в продажу в комплекте с двурогой транжирной вилкой;

нож буфетный - общего применения.

Хозяйственные ножи подразделяют на хлеборезные, кухон­ные, мясные, коренчатые, общего назначения, поварские.

Гастрономические ножи используют на торговых предприя­тиях и предприятиях общественного питания. К ним относят сырные, колбасные, филейные, рыбные и др.

Ножницыизготовляют цельнометаллические и комбиниро­ванные.

По назначению различают ножницы:

хозяйственные (клинки разной ширины),

парикмахерские (клинки одинаковой ширины и формы, с острыми концами);

карманные (имеют закругленные концы клинков - для разрезания тканей в магази­нах);

портновские (с широкими клинками, один из которых сре­зан под более острым углом, кольца разных размеров);

закрой­ные (на большом кольце имеется выступ - полозок); конторские (длинные узкие клинки, кольца одинаковые) и др.

Размеры ножниц указывают по общей длине (мм).

Столовые приборы используют для сервировки стола, а так­же для подготовки пищевых продуктов и напитков перед пода­чей. К ним относят вилки, ложки, ножи, щипцы и лопатки кон­дитерские, щипцы для колки орехов, сахара, конфет, ножи и ключи консервные, штопоры и др.

Вилки по назначению бывают:

столовые (различных разме­ров с четырьмя или тремя рожками),

буфетные различного на­значения (транжирные, для лимонов, для рыбы, для салатов - с тремя широкими рожками и др.).

Ложки по назначению подразделяются на:

столовые, десер­тные, чайные, кофейные, для соли, горчицы, сахара, заварки чая, разливательные (суповые, соусные), для гарнира, кефира, варе­нья, сметаны, ложки-шумовки, для солений, для пельменей и др.

Кухонные приборы применяют:

для обработки пищевых продуктов (мясорубки, овощерезки, терки, шинковки, соковыжималки, лукорезки, яйцерезки, сы-рорезки, взбивалки, мельницы для кофе и перца, картофелечист­ки, рыбочистки, вишнечистки и др.);

для уборки помещений (совки для мусора, швабры и др.);

для стирки и глажения белья (доски стиральные, вальцы для отжима белья, утюги, подставки для утюга и др.).

Инструментальные товары подразделяют:

● по назначению: деревообрабатывающие инструменты, металлообрабатывающие, монтажные, измерительно-разметоч­ные, садово-огородные и др.;

● по материалу изготовления: из чугуна, из стали углеро­дистой, инструментальной, из нержавеющей стали, из быстро­режущей стали и др.;

● по видам обработки и покрытия поверхности: шлифован­ные, полированные, оксидированные, никелированные, лаки­рованные, крашеные и др.;

● по размерам, указывают по массе (кг) изделия - топоры, молотки, колуны; по общей длине (мм) - пилы, монтажные инст­рументы; по ширине и длине (мм) рабочей части - ножи для стро­гальных инструментов, стамески, долота; по диаметру (мм) - плашки, сверла;

● по комплектности: штучные и комплектные (наборы).

К деревообрабатывающимотносят следующие инструменты:

Для распиливания:

пилы поперечные (с двумя ручками, с прямыми и наклон­ными зубьями);

пилы продольные (имеют суживающиеся к одному концу полотно и наклонные зубья);

пилы-ножовки (состоят из ручек и полотна узкого или ши­рокого, небольших размеров);

пилы лучковые (имеют длинное узкое полотно, закреплен­ное в деревянную или металлическую раму, могут иметь зубья прямые и наклонные);

лобзиковые пилы применяют для художественных работ по дереву, кости, пластмассам, мягким металлам; состоят из метал­лического станка с ручкой и зажимами для закрепления тонко­го полотна с наклонными зубьями;

пилы дисковые (циркулярные).

Для рубки и раскалывания древесины: топоры.

По назначе­нию бывают хозяйственные, строительные, плотничьи, охотни­чьи, туристские, универсальные и др.; колуны отличаются от топоров большей массивностью и притупленным лезвием.

Для строгания: шерхебель (имеет ножи одинарные с закруг­ленным лезвием шириной 35 мм); рубанки (имеют ножи оди­нарные или двойные с прямым лезвием шириной 50 мм); фуган­ки (имеют двойной или одинарный нож с прямым лезвием); цинубели (имеют на рабочей части продольные канавки, обра­зующие зубчатое лезвие, шириной 50 мм, используют для взъе­рошивания поверхности перед склеиванием); зензубели и фальц­гобели (используют для выборки пазов, фальцев, нож зензубельный в форме лопатки с прямым или скошенным лезвием, шириной 21 мм, нож фальцгобельный - прямой, шириной 15 мм); колевки (применяют для получения фигурных профи­лей, ножи имеют фигурное лезвие шириной 40-50 мм); струги (для снятия коры и строгания) и др.

Для долбления: долота - столярные (с хвостовиком) и плот­ничьи (с трубкой); стамески столярные плоские и полукруглые, полотно меньшей толщины.

Для сверления: сверла по конструкции бывают центровые, спиральные, ложечные, их закрепляют в коловоротах; бурава и буравчики - для получения отверстия в древесине.

К металлообрабатывающимотносят следующие инстру­менты:

для распиловки и резания: пилы-ножовки и ножницы по ме­таллу;

рубки и пробивки отверстий: зубила слесарные - имеют клиновидную рабочую часть; крейтцмейсели - имеют копьевидную форму рабочей части; бородки - имеют вид стального стер­жня с конической заточкой рабочей части;

для сверления: сверла и дрели;

для нарезания резьбы: метчики (используют для нарезания внутренней резьбы); плашки (для нарезания наружной резьбы на трубах, болтах); клупы (для закрепления метчиков и пря­моугольных плашек); воротки - для закрепления круглых пла­шек;

для опиловки поверхности: рашпили (используют для обра­ботки мягких материалов, имеют пирамидальную насечку); на­пильники (состоят из рабочей части с насечкой и хвостовика для ручки, с различным поперечным сечением - круглые, тре­угольные, плоские и др.); надфили (небольших размеров, раз­ного поперечного сечения, с мелкой двойной насечкой и с по­крытием синтетическим алмазным порошком);

для обработки ударом: молотки (слесарные, хозяйственные, универсальные и др.) и кувалды - кузнечные молотки;

инструменты вспомогательные - тиски для удержания ме­таллических деталей, наковальни.

К монтажнымотносят следующие инструменты:

для сборки и разборки резьбовых соединений: отвертки, клю­чи гаечные (разводные и неразводные);

для удержания, завертывания деталей, перекусывания и скру­чивания проволоки - плоскогубцы, круглогубцы, овалогубцы, пассатижи, кусачки и др.;

для удаления гвоздей - клещи (столярные, хозяйственные, сапожные), гвоздодеры.

Измерительно-разметочные инструменты -измерительные линейки, метры складные, рулетки, штангенциркули, микромет­ры, угольники, уровни, отвесы, шаблоны, кернеры и др.

К садово-огороднымотносят:

инструменты для обработки почвы: лопаты (перекопочные, универсальные, выкопочные, копальные, совковые и др.), мо­тыги, рыхлители, рыхлители-культиваторы, грабли;

инструменты и приборы для ухода за садом: секаторы (садо­вые ножницы), сучкорезы, опрыскиватели, насосы, ножи склад­ные (прививочные, окулировочные и др.);

инструменты для уборки садово-хозяйственных культур: вилы, косы, серпы.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 331; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!