Органеллы общего значения

Эндоплазматический ретикулум (ЭР) - разветвленная внутрикле­точная структура, представленная системой субмикроскопических канальцев с расширениями - цистернами.. Существует два типа ЭР.

Гранулярный ЭР, мембраны которого содержат рибосомы (рис. 4) .

Рибосомы - это ультрамикроскопические сферические гранулы, состоящие из двух половинок - большой и малой субъединиц, а также рибосомальной РНК. Главное назначение их - участие в синтезе белка.

Гладкий ЭР несет мембраны, лишенные рибосом. Здесь происходит синтез липидов и углеводов. ЭР объединен с ядром клетки, поскольку наруж­ная мембрана ядра непосредственно переходит в мембраны ЭР. Глад­кий и гранулярный ЭР связаны друг с другом, но отличаются по со­ставу содержащихся в них белков.

Митохондрии. Как по­казала электронная микроскопия, митохондрии имеют наружную и внутреннюю мембрану (рис. 5).

Комплекс Гольджи. По данным электронной микроскопии он состоит из диктиосом. Каждая диктиосома представляет стопку плоских мешочков-цистерн (рис. 6). Число цистерн в одной диктиосоме 5 - 7. От краев цистерн отделяются микропузырьки.

Основная функция комплекса Гольджи заключается в накоплении и конденсации продуктов синтезируемых эндоплазматическим ретикулумом и в образовании лизосом.

Лизосомы. Лизосомы представляют сферические частицы размерами 0,5 - 2,0 мкм. Они имеют плотную липопротеиновую мем­брану. содержат большой набор гидролитических ферментов. Они необ­ходимы для процессов внутриклеточного пищеварения.

Другой важной функцией лизосом является автолиз - посмертное растворение структурных компонентов клетки под действием ферментов лизосом.

Центросома.. Ти­пичная центросома представлена двумя центриолями Они соединенны перемычкой центродесмозой и окружены «лучистой» сферой - астросферой. При электронной микроскопии центриоли имеют вид ци­линдра, стенки каждого образованы микротрубочками, собранными попарно. Центросома обеспечивает процесс митоза, формируя митотический аппарат клетки.

Пластиды – органеллы свойственные автотрофным клеткам, способных к синтезу органических соединений. Пластиды отличаются по окраске:

1) бесцветные – лейкопласты,

2) окрашенные в зеленый цвет – хлоропласты,

3) различные желто-красные оттенки – хромопласты.

Все пластиды имеют мембранный принцип строения. Наиболее слож­но организованы хлоропласты, содержащие зеленый пигмент хлоро­филл, необходимый для фотосинтеза. Тело хлоропласта состоит из белков и липидов. Внутренняя мембрана хлоропласта ограничивает большую центральную область называемую строма. Она пронизана системой параллельных дисковидных мешочков, возникших в резуль­тате впячивания внутренней мембраны.. Этотилакоиды, содержащие фотосинтезирующую систему поглощения света и цепь транспорта электронов. В строме также находятся рибосомы, крахмальные зерна и цитоплазматическая ДНК.

Органеллы специального значения

Реснички и жгутики встреча­ются у одноклеточных организмов (бактерии, простейшие) и у клеток в составе тканей (клетки эпителия трахеи). Они связаны с элементами движения, которые характерны определенным видам клеток.

Миофибриллы имеются в мышечных клетках и обеспечивают сокращение мыщц.

Нейрофибриллы - являются обязательным компонентом многих нервных клеток и их отростков. Участвуют в передаче возбуждения.

Включения - непостоянные компоненты клетки, возникающие в результате внутриклеточного метаболизма или других процессов жизнедеятельности клетки.

В функциональном отношении все включения подразделяются на три группы: трофические, секреторные и специальные,

Трофические включения отражают повседневный метаболизм клетки. Они представлены гранулами гликогена, белковыми зернами, каплями жира.

Секреторные включения характерны, в основном, для желези­стых клеток.

Специальные включения присутствуют в высокоспециализированных клетках. К этой группе относят гранулы пигмента меланина, плотно заполняющего цитоплазму меланоцитов - особых клеток с защитной функцией.

1.4. ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ

1.4.1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО УСВОИТЬ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛЕЙ ЗАНЯТИЯ

а) типы и виды клеток;

б) организация и функция клеточной мембраны и цитоплаз­мы;

в) строение и функция клеточного ядра;

г) строение и функция органоидов клетки.

1.4.2. ПРОВЕРКА ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ

Структурно – функциональная организация эукариотической клетки. Химический состав клетки: макро- и микроэлементы. Вода значение водных связей в процессах жизнедеятельности клетки. Органические связи – углевместимость вещей живых организмов. Цитоплазма и цитоскелет , Циклоз. Органеллы цитоплазмы мембранные и немембранные, назначение и принципы функционирования. Включения в клетках их функции.

Ядро – центральный информационный аппарат клетки. Структура интерфазного ядра. Хромосомный и геномный уровни организации наследственного материала.Хроматин: еухроматин, гетерохроматин. Методы изучения структуры и функционирования клеток.

1.4.3. ПРОВЕРКА ИСХОДНОГО УРОВНЯ ПО ТЕСТАМ

1. Элементарной структурной единицей живой материи является:

а) ткань, б) углеводы, в) орган, г) нуклеиновые кис­лоты, д) клетка.

2. Органические вещества, выполняющие в клетке функции ферментов:

а) белки, б) углеводы, в) жиры, г) нуклеиновые кис­лоты, д) фосфолипиды.

3. Непрерывность жизни обеспечивается благодаря функци­и клетки:

а) обмен веществ и энергии, б) возбудимость, в) рост и размножение клеток, г) биосинтез органи­ческих соединений, д) биосинтез белков.

4. Выбрать органоиды клетки, в которых происходит образование энергии:

а) клеточный центр, б) лизосомы, в) рибосомы, г) хлоро­пласты, д) митохондрии).

5. К прокариотам относятся:

а) гаметы, б) фаги, в) вирусы, г) сине-зеленые водоросли, д) бактерии.

6. В каких органоидах содержится ДНК:

а) лизосомах, б) рибосомах, в) клеточном центре, г) митохондриях, д) комплексе Гольджи?

7. Органические вещества из неорганических образуются в процессе:

а) синтеза АТФ, б) синтеза белков, в) фотосинтеза, г) транскрипции, д) трансляции.

8. В клетках человека при физической нагрузке резко усиливается процесс синтеза АТФ, который происходит в:

a) рибосомах; б) лизосомах; в) комплексе Гольджи; г) блефаропласте; д) митохондриях.

9. Наружная мембрана клетки имеет множество микроворсинок. При их повреждении будет нарушена функция:

а) пиноцитоз; б) фагоцитоз; в) проведение нервного импульса; г) защитная; д) всасывание.

10. Какие из органелл клетки включены в работу на завершающем этапе, связанном с формированием капель секрета ?

а) свободные рибосомы цитоплазмы; б) лизосомы; в) гранулярная эндоплазматическая сеть; г) пластинчатый комплекс Гольджи; д) гладкая эндоплазматическая сеть.

КРОК 1

1.4.3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ

1. Рассмотреть под микроскопом и зарисовать:

а) микропрепарат «Пленка кожицы лука»,

б) микропрепа­рат «Эритроциты лягушки»,

в) микропрепарат «Эритроциты человека».

2. Изготовить и изучить временные микропрепараты живой растительной клетки из мякоти помидора и кожицы листа.

3. Зарисовать схему строения клетки, отметить детали строения клетки.

1.4.4. ПРОВЕДЕНИЕ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОГО ТЕСТОВОГО КОНТРОЛЯ

1.Укажите основные компоненты прокариотической клетки:

а) ядро, б) нуклеоид, в) клеточная стенка, г) цито­плазма, д) митохондрии.

2. К прокариотам относятся:

а) вирусы, б) сине-зеленые водоросли, в) бактерии, г) грибы, д) бактериофаги.

3. Выделите основные компоненты эукариотической клетки:

а) ядро, б) пластиды, в) цитоплазма, г) нуклеоид, д) цитоплазматическая мембрана, е) вакуоли.

4. Каков химический состав цитоплазматической мембраны:

а) два слоя углеводов между двумя слоями белка, б) один слой липидов между двумя слоями белка, в) один слой углеводов и два слоя липидов, г) два слоя углеводов и один слой липидов, д) один слой углеводов и два слоя белков ?

5. Самый крупный органоид в клетке – это:

а) митохондрии, б) рибосомы, в) микротру­бочки, г) лиэосомы, д) клеточный центр ?

6. Какие основные компоненты ядра клетки:

а) ядерная оболочка, б) ядрышко, в) нуклеоплазма, г) центриоль, д) хроматин?

7. Синтез белков происходит в:

а) ядре, б) митохондриях, в) рибосомах, г) лизосомах, д) клеточном центре?

8. При повреждении какого органоида нарушается окисле­ние и освобождение энергии в клетке:

а) аппарат Гольжи, б) митохондрия, в) рибосома, г) лизосома, д) клеточный центр ?

9. Какой органоид отсутствует в клетке человека, но со­держится в клетках зеленых растений:

а) митохондрии, б) рибосомы, в) хлоропласты, г) хромо­сомы, д) клеточный центр ?

10. Что такое фагоцитоз:

а) поглощение клеткой жидкого материала, б) поглощение клеткой твер­дых частиц, в) поглощение минеральных веществ, г) поглощение воды ?

11.Клеточный центр состоит:

а) из двух центриолей, б) из двух ядрышек, в) из ва­куолей различной величины, г) из двух хромосом, д) из одного ядрышка и двух хромосом ?

12. Основной функцией лизосом является:

а) участие в пластическом обмене, б) участие в синте­зе углеводов, в) участие в переваривании различных веществ, г) участие в синтезе липидов, д) участие в обмене веществ ?

13. Больше всего митохондрий содержится:

а) в клетках, где активно протекают синтетические процессы, б) в эритроцитах, в) в клетках, где велики затраты энергии, г) в клетках, где синтезируются липиды, д) в клетках, где синтезируются углеводы ?

КРОК 1

1.5. Подведение итогов занятия преподавателем и проверка правильности выполнения работы каждым студентом.

1.6. Место и время занятия: учебная комната, 2 академических часа.

1.7. Оснащение занятия: микроскопы, микропрепараты, таблицы, схемы.

Литература: основная (1) и дополнительная (2).

1.1. В.П. Пишак Биология медицинская Винница 2004

1.2. Слюсарев А.А., Жукова С.В. Биология. – М.: Медицина, 1987.

1.3. Биология /Под ред. Ярыгина В.Н. – М.: Медицина, 1984.

1.4. Королев В.А. с соавт. Руководство к лабораторным занятиям по биологии. – Киев: Вища школа, 1986.

1.5. Королев В.А. Лекции по медицинской биологии. - Киев: Вища школа, 1993.

2.1. Королев В.А., Ромашова М.Ф. Биология живой клетки. – Симферополь, 1999.

2.2. Лазарев К. Л. Клетка и биология развития. Симферополь, 2000.

2.3. Лазарев К.Л., Демиденко Л.А. Медико-биологический словарь-спра-вочник – Сиферополь: Ната, 2003.

З А Н Я Т И Е 3

КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ. ТРАНСПОРТ ВЕЩЕСТВ ЧЕРЕЗ ПЛАЗМоЛЕМУ

1.1.Значение темы. Изучение микроскопического строения клеточных мембран позволяет глубже понять причины возникновения болезненного процесса, способствует внедрению в практику новых методов диагностики и лечения.

1.2.1.2. Цели занятия. Общая: Получить представление о структуре и функции клеточных мембрат и о процессах трансмембранного переноса веществ.

1.3.1.3. Конкретные цели занятия:

1.3.1.Уметь находить и определять на микропрепаратах клетки и их основные компоненты.

1.3.2.Получить представление о строении клеточных мембран.

Дата добавления: 2014-11-06; просмотров: 1417; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!