Тема: «Энергетический обмен. Качественная реакция на каталазу крови»

(лабораторно-практическое занятие)

Мотивация:Получение знаний об окислительных системах, не связанных с депонированием энергии, которые, тем не менее, являются неотъемлемой частью метаболизма. Специфика внемитохондриального окисления обусловлена необходимостью преобразования трудноокисляемых структур для пластических целей (образование гормонов, желчных кислот и др.), инактивации метаболитов, обезвреживания ксенобиотиков, обновления мембран. Реакции биоокисления в организме сопровождаются образованием токсичных для организма активных форм кислорода (АФК), провоцирующих цепные реакции свободно-радикального окисления биомолекул в клетке и мембранодеструкцию. Освоение вопросов темы позволит оценить эффективность действия компонентов антиоксидантной защиты (ферментов, витаминов, микроэлементов).

Цель обучения, воспитания и развития:Закрепить представления о механизмах окислительных процессов в организме и их физиологическом значении

Задачи, обучения, воспитания и развития:студент должен

1.Уметь писать формулы: свободных радикалов;

реакций, катализируемых каталазой, супероксиддисмутазой, глутатионпероксидазой.

2.Знать химизм процессов: гидроксилирование пролина и лизина в

предшественниках коллагена и эластина, микросомальная система

окисления ксенобиотиков, превращения арахидоновой кислоты

3.Знать и уметь объяснять значения терминов:ПОЛ (перекисное окисление

липидов), АОЗ (антиоксидантная защита), микросомальное окисление,

пероксидаза, каталаза, супероксиддисмутаза, цитохром- Р₄₅₀, мембрано­деструк­ция,

антиоксиданты, прооксиданты.

Этапы проведения занятия:

1. Вводная часть
2. Основная часть занятия: лабораторная работа, семинар

(общие и индивидуальные задания для СДС)

1. Заключительная часть занятия (тест-контроль)

Задание на самоподготовку:

1. Включение кислорода в молекулу окисляемого вещества («внемитохондриальное окисление») как минорный путь биоокисления.

2. Оксидазы, их субстраты и и биологическая роль; образование пероксида. Механизмы оксигеназного окисления. Монооксигеназы и диоксигеназы; их важнейшие субстраты. Гидроксилирование пролина и лизина в предшественниках коллагена и эластина, роль витамина С. Роль монооксигеназ в биогенезе стероидных гормонов.

3. Микросомальная система окисления ксенобиотиков, ее функциональное значение и индуцируемость своими субстратами.

4. Участие диоксигеназ в превращении арахидоновой кислоты: липооксигеназный и циклооксигеназный пути; биологическое значение образуемых продуктов (лейкотриены, простаноиды) и механизмы их инактивации, химиотерапевтическое воздействие на метаболизм эйкозаноидов.

5. Активные формы кислорода. Источники их образования и роль в метаболических процессах. «Дыхательный взрыв» в макрофагах и нейтрофилах; вклад в механизмы антибактериальной защиты; значение миелопероксидазы.

6. Роль перекисного окисления липидов как фактора, инициирующего обновление гидрофобных структур клетки. Опасные эффекты избыточности активных форм кислорода.

7. Краткая характеристика ферментативных (каталаза, пероксидаза, супероксиддисмутаза) и неферментативных звеньев антиоксидантной защиты. Использование в стоматологии витаминов А, С и Е в качестве антиоксидантов.

Ориентировочная основа деятельности студентов (ООД) для проведения лабораторной работы:

Дата добавления: 2015-06-30; просмотров: 228; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!