Плазма крови. Жидкая часть крови, остающаяся после удаления форменных элементов и состоящая из растворенных в воде солей

Жидкая часть крови, остающаяся после удаления форменных элементов и состоящая из растворенных в воде солей, белков, углеводов, биологически активных соединений, а также СО₂ и О₂

Химический состав: 90% вода, 7,8 % белка, 1,1% др. органические вещества, 0,9% неорганические вещества.

Осмотическое давление плазмы и сыворотки = 7,6 атм., рН = артер. крови = 7,4

Обеспечивает:

Ø Постоянство объема внутрисосудистой жидкости и кислотно-щелочного равновесия.

Ø Переносит биологически активные вещ-ва и продукты метаболизма.

Белковую фракцию плазмы составляет несколько десятков различных белков, которые делят на две основные группы:

Ø Альбумины

Ø Глобулины (фибриноген)

1. Альбумины составляют ~ 60% белков плазмы. Их высокая концентрация, большая подвижность при относительно небольших размерах молекулы, определяют онкотическое давление плазмы. Играет роль в транспорте различных вещ-в кровью (билирубин, соли тяжелых металлов, жирных кислот, фармакологические препараты).

2. Глобулины делятся на несколько фракций: α, α_1,β,γ.

γ глобулины характеризуются самой низкой подвижностью. В эту фракцию входят различные антитела, защищающие организм от вторжения вирусов и бактерий. Сюда же относятся агглютинины крови.

Фибриноген занимает промежуточное положение между фракциями β и γ – глобулинов.

Этот белок образуется в клетках печени и ретикуло-эндотелиальной системы, обладает свойством становиться нерастворимым в определенных условиях (под воздействием тромбина), принимать при этом волокнистую структуру, переходя в фибрин.

Форменные элементы: эритроциты, лейкоциты, тромбоциты.

Функции белков крови:

1. Участвуют в поддержании онкотического и осмотического давления, что в свою очередь обеспечивает постоянный объем крови.

2. Защитная – белки антитела.

3. Обеспечивают свертывание крови – фибриноген.

4. Пластический материал.

5. Входят в состав буферных систем.

При снижении кол-ва белков плазмы Н₂О уходит в ткани и образуются онкотические отеки.

Эритроциты – красные клетки двояковогнутой формы, безъядерные в 1 л –
4,5 _* 10¹² у ♀ и 5 _* 10¹² у ♂.

Образуются в красном костном мозге. Живут 120-125 дней. Разрушаются в печени и селезенке. Участвуют в переносе О₂ и СО₂

Содержат дыхательный пигмент – гемоглобин (Нв)

Соединения гемоглобулина:

Ø Оксигемоглобин (с О₂)

Ø Карбогемоглобины (с СО₂)

Ø Карбоксигемоглобин (с СО).

Процесс разрушения эритроцитов, при котором гемоглобин выходит из них в плазму, называют гемолиз.

Кровь после гемолиза эритроцитов представляет собой прозрачную жидкость красного цвета («лаковая» кровь).

Миоглобин – мышечный гемоглобин – это дыхательный пигмент красного цвета. По своей биохимической характеристике близок к гемоглобину крови. Миоглобин исключительно приспособлен к депонированию О₂, что имеет большое значение для снабжения О₂ мышц, особенно производящих ритмические сокращения в течение длительных периодов времени:

Ø Мышц крыльев птиц

Ø Мышц конечностей теплокровных

Ø Жевательных мышц

Ø Сердечной мышцы

Содержание миоглобина в мышце сердца человека = 1,5%;

Скелетных мышцах: 1,4 – 3,9%.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 204; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!