Стерины

Холестерин

Функции холестерина в организме:

1. Биогенетическая – предшественник всех других стероидов.

2. Гормональная

3. Структурная – участвует в построении мембран.

Концентрация в организме 150-250 мг/дл крови (норма). Избыток ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям (атеросклероз).

Техническое применение:

Жидкие кристаллы (часы, дисплеи для ЭВМ).

90% жидких кристаллов имеют в основе холестерин с привитой цепочкой жирных кислот.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 224; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!