Занятие

1. aльфа - сложноэфирные связи в молекулах триацилглицеринов при переваривании подвергаются ферментативному гидролизу при участии:

а) фосфолипазы

б) холестеролэстеразы

в) липазы

г) неспецифической эстеразы

д) ацетилхолинэстеразы

2.. Выберите положения, правильно характеризующие функции желчи.

а. Эмульгирует жиры

б. Активирует липазу

в. Способствует всасыванию моноацилглицеринов

г. Гидролизует жиры

д. Способствует всасыванию холестерола

е. Способствует всасыванию витамина Д

ж. Спосо6ствует всасыванию витамина К

3. Какие последствия может иметь нарушение всасывания жиров?

а. Стеаторея

б. Гиповитаминоз Д.

в. Гиповитаминоз К

г. Ухудшение зрения в темноте (куриная слепота)

д. Гиповитаминоз РР

е. Нарушение синтеза насыщенных жирных кислот

ж. Уменьшение содержания арахидоновой кислоты в тканях

4. У пациента натощак была исследована сыворотка крови. Сыворотка имела молочный цвет, на ее поверхности при помещении на холод всплывали белые жирные хлопья. Содержание триацилглицеринов составило 8 ммоль/л. Укажите возможные причины заболевания, признаки которого описаны.

а. Недостаточная активность ЛП-липазы

б. Недостаточная активность панкреатической липазы

в. Дефект аполипопротеинов в составе хиломикронов

г. Дефект аполипопротеинов в составе ЛПВП

д. Недостаточное поступление витаминов А, Д, Е, К

5. А. Укажите правильную последовательность перечисленных ниже этапов ассимиляции пищевых жиров в организме человека (поставьте цифры в соответствующем порядке).

а. Образование хиломикронов

б. Ресинтез ТАГ

в. Транспорт кровью

г. Всасывание

д. Эмульгирование

е. Гидролиз жира с образованием преимущественно β-моноацилглицеринов и жирных кислот

ж. Гидролиз жиров с образованием глицерина и жирных кислот

з. Солюбилизация продуктов гидролиза жиров

к. Включение жирных кислот в метаболизм клеток периферических тканей.

6. Для каждого типа липопротеинов подберите соответствующий состав.

1. ЛПВП	А.» 90% триацилглицеринов и 2% белков
2. Хиломикроны	В. » 50 % эфиров холестерола и холестерола
3. ЛПНП	С.» 50% белков и 20% эфиров холестеола и холестерола
4. ЛПОНП	D.» 10% белков и 50 - 55% триацилглицеринов

7.Укажите причину стеатореи, если в кале пациента обнаруживаются триацилглицерины и небольшое количество жирных кислот, а цвет его серовато-белый. Возможно ли при этом нарушении пищеварения нарушение усвоения жирорастворимых витаминов?

8. Укажите причину стеатореи, если в кале пациента обнаруживаются жирные кислоты, моноацилглицерины, диацилглицерины и небольшое количество триацилглицеринов. Возможно ли при этом нарушении пищеварения нарушение усвоения жирорастворимых витаминов?

9 Укажите причину стеатореи, если в кале пациента обнаруживаются триглицериды и небольшое количество жирных кислот, цвет кала без особенностей. Возможно ли при этом нарушении пищеварения нарушение усвоения жирорастворимых витаминов?

10. После приема жирной пищи сыворотка крови становится мутной, но вскоре опять возвращается к исходному состоянию.

А. Почему сыворотка крови становится мутной?

Б. Под действием какого фермента происходит "просветление" сыворотки крови

11. Сравните свойства следующих ферментов, подобрав к каждой цифре букву.

1.Субстрат фермента находится в составе липопротеинов.	А. панкреатическая липаза
2.Субстрат фермента находится в виде эмульсии.	Б. липоротеиновая липаза
3.Фермент активируется гепарином.	В. триацилглицероллипаза
4.Фермент активируется в результате действия глюкагона.
5.Продукты реакции – глицерин и жирные кислоты.

<== предыдущая страница	\|	следующая страница ==>
Нарушение метаболизма кетоновых тел	\|	Занятие. 12. Сопоставьте два утверждения или показателя (обозначены буквами А и Б) и дайте ответ в форме: А > Б

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 458; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!

lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.003 сек.