Главная страница Случайная лекция
Мы поможем в написании ваших работ!
Порталы:
БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика
Мы поможем в написании ваших работ!
I. Значение постоянства температуры внутренней среды организма
Терморегуляция
для нормального протекания процессов жизнедеятельности.
Температура тела человека и высших животных поддерживается на относительно постоянном уровне, несмотря на колебания температуры внешней среды.
Снижение температуры окружающей среды ниже (Оо С) может приводить к разрушению клеточных структур (кристаллики льда внутри клетки –гемолиз эритроцитов).
При температуре тела выше 45о С происходит денатурация белков. Так как белки ответственны за все регуляторные функции живых организмов, поэтому их структурная и функциональная целостность (сохранность) жизненно необходима для организма.
Изменение температуры тела влияет на метаболические процессы, может нарушать деятельность ферментов, энергический обмен, а также пластические процессы. (с увеличением температуры увеличивается диссоциация оксигемоглобина , усиливается фагоцитоз, усиливается устойчивость организмов к действию неблагоприятных факторов и наоборот)
Зависимость скорости химических реакций от температуры выражается законом Вант-Гоффа-Аррениуса, согласно которого при повышении или понижении температур ткани на 10о С происходит соответственно повышение или понижение скорости химических процессов в 2-3 раза.
При рассмотрении зависимости скорости биологических реакций от температуры установлены 3-и точки:
1) температурный оптимум – скорость биологических процессов с возрастанием температуры до определенного уровня;
2)дальнейшее повышение температуры сопровождается замедлением реакции (может возникнуть денатурация белка) – это температурный максимум;
3) понижение температуры – температурный минимум.
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Влияние приема пищи | | | Поведенческой активности |
Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 260; Нарушение авторских прав
Мы поможем в написании ваших работ!