Методы очистки дисперсных систем

Дисперсные системы, полученные одним из рассмотренных методов, содержат примеси растворенных низкомолекулярных веществ и круные частицы, наличие которых может отрицательтно сказаться на свойствах золей, снижая их устойчивость.

Для очистки дисперсных систем от примесей используют фильтрацию, диализ, электродиализ, ультрафильтрацию.

Фильтрация (лат. Filtrum – войлок) – это способ разделения, основанный на пропускании измельченной смеси через пористую пленку. При этом малые частицы дф проходят через поры обычных фильтров, а крупные частицы задерживаются. Т.о., фильтрацию применяют также для удаления крупных частиц из дисперсии.

Диализ (греч. Dyalisis – отделение) – это способ удаления из дисперсных систем и растворов ВМС низкомолекулярных соединений с помощью мембран. В диализаторе жидкая смесь, подвергаемая диализу, отделена от чистого растворителя соответствующей мембраной (рис. 2.6). Частицы дф и макромолекулы задерживаются мембраной, а небольшие молекулы и ионы малого размера диффундируют через мембрану в растворитель и при его достаточно частой замене практически полностью могут быть удалены из диализуемой смеси.

Разделительная способность мембран по отношению к низкомолекулярным веществам основана на том, что малые молекулы и ионы свободно проходят через поры (капилляры), пронизывающие мембрану, или растворяются в веществе мембраны.

В качестве мембран для диализа применяют различные пленки, как естественного происхождения, так и искусственные. Естественные пленки: бычий или свиной мочевой пузырь, плавательный пузырь рыб. Искусственные: пленки из нитроцеллюлозы, ацетилцеллюлозы, целлофана, желатина и др. полимеров.

Существует большое разнообразие диализаторов – приборов для проведения диализа. Все диализаторы построены по общему принципу. Диализируемая смесь (внутренняя жидкость) находится в сосуде, в котором она отделена от воды или другого растворителя (внешняя жидкость) мембраной (рис. 2.6). скорость диализа возрастает с увеличением поверхности мембраны, ее пористости и размера пор, с повышением температуры, интенсивности перемешивания диализируемой жидкости, скоростью смены внешней жидкости и уменьшается с ростом толщины мембраны.

Для увеличения скорости диализа низкомолекулярных электролитов применяют электродиализ. С этой целью в диализаторе создают постоянное электрическое поле с падением потенциала 20-250 В/см и выше (рис. 2.7). Проведение диализа в электрическом поле позволяет ускорить очистку дисперсных систем в несколько десятков раз.

Ультрафильтрацию (лат. Ultra – сверх, filtrum – войлок) применяют для очистки систем, содержащих микрочастицы (золи, растворы ВМС, взвеси бактерий, вирусов). В основе метода лежит продавливание разделяемой смеси через фильтры с порами, пропускающими только молекулы и ионы низкомолекулярных веществ. Ультрафильтрацию можно рассматривать как диализ под давлением. Ее широко используют для очистки воды, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов и др.

Дата добавления: 2014-04-28; просмотров: 2363; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!