Общие сведения о растворах

Раствором называется термодинамически устойчивая система гомогенного состава, состоящая из двух или большего числа компонентов.

Компонентами раствора являются растворитель и растворенные вещества.

Растворителем считается тот компонент, агрегатное состояние которого не изменяется.

Например, в одном литре воды можно растворить два килограмма сахара, но все равно растворителем при этом считается вода, а не сахар, так как образующийся раствор – жидкий.

Если растворитель и растворенное вещество находятся в одном агрегатном состоянии, растворителем считают тот компонент, которого больше.

Тем не менее, профессиональные химики считают растворителем воду, независимо от того, в каком количестве она содержится в растворе. Например, медицинский спирт содержит 96 (точнее, 95,5 этилового спирта и 4 воды. Химик скажет, что в этом случае растворителем является вода, а медицинский работник назовет растворителем спирт.

Количественный состав раствора определяется его концентрацией.

Дата добавления: 2014-05-03; просмотров: 220; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!