ВЗДУТОПЛОДНИК СИБИРСКИЙ

ВИШНЯ КУСТАРНИКОВАЯ

Внешний вид. Вишня кустарниковая - это кустарник высотой до 2 м с густой кроной. Листья яйцевидные или ланцетные до 5 см длиной, кожистые, голые. Осенью они опадают зелеными, карминовую окраску принимают редко. Цветки чисто-белые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды шаровидные или яйцевидные, красные или темно-красные с сочной красной кисло-сладкой мякотью. Цветет в апреле-мае одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в июле.

Место произрастания. Растет повсеместно в степной и лесостепной зонах европейской части страны, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Северном Кавказе, особенно много ее в Башкортостане.

Целебные свойства. Плоды вишни богаты различными витаминами и минеральными веществами. Количество витамина С колеблется в различных сортах от 5 до 30 мг%, Р-активных веществ - от 300 до 2500, каротина -от 0,1 до 0,3, витаминов Е -1, В1 - 0,03 и В2 - 0.04 мг%, причем количество его увеличивается, если ягоды собирать через дней десять после их полного созревания. Белка в ягодах 0,8%, углеводов, представленных преимущественно легкоусвояемыми глюкозой и фруктозой, -от 6 до 21, количество органических кислот колеблется от 0,4 до 2,9%, а соотношением сахаров и кислых органических кислот определяется вкус плодов вишни, пектиновых веществ - естественных активаторов выделения пищеварительных соков - 0.4%. В 100 г плодов вишни содержится 20 мг солей натрия, 256 мг калия, 37 мг кальция, 26 мг магния, 30 мг фосфора, 1-3 мг железа, 1 мг меди, до 0.3 мг цинка и 0,01 мг молибдена.

Применение. Лечебные свойства вишни довольно высоки. Она содержит кроветворные микроэлементы: железо, медь, кобальт, что позволяет использовать ее при малокровии. Пектиновые вещества способствуют выведению азотистых шлаков из организма. Мякоть вишни содержит бактерицидные вещества. Плоды употребляют в виде отвара при психических заболеваниях, артрите, как легкое слабительное, отхаркивающее, утоляющее жажду и повышающее аппетит средство. Плоды лесной вишни, пряные и винно-терпкие, имеют своеобразный и неповторимый вкус, широко используются в свежем виде и идут на переработку. Они могут сохраняться значительно дольше, чем культурные сорта. Из плодов получают сок, сиропы, вина, кондитерские изделия, их консервируют, замораживают, сушат.

Phlojodicarpus sibiricus (Steph. ex Spreng.) K. - Pol.

Семейство укропные (зонтичные)

Apiaceae (Umbelliferae)

Внешний вид. Многолетнее травянистое растение высотой до 70 см. Цветет в июне - июле, плоды созревают в июле - августе. Размножается семенами.

Место произрастания. Распространено в горно-степных районах Южной Сибири, встречается в Якутии, Красноярском крае, Иркутской и Амурской областях. Растет на северных, северо-западных склонах сопок, на высоких речных террасах, в степном травостое.

Целебные свойства. Используют корни, содержащие пиранокумарины - дигидросамидин и виснадин.

Применение. Препарат Фловерин предложен для применения при спазмах периферических сосудов, спастических формах эндартериита, болезни Рейно и при легких формах хронической коронарной недостаточности. Возможный заменитель - вздутоплодник мохнатый.

Дата добавления: 2014-02-26; просмотров: 300; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!