Мицеллоооразование коллоидных ПАВ в воде

ККМ - это минимальная концентрация раство­ренного поверхностно-активного вещества, при которой можно экспери­ментально обнаружить коллоидно-дисперсную фазу. Согласно

ККМ - это сравнительно узкий ин­тервал концентраций, обозначающий предел, ниже которого мицеллы практически не обнаруживаются, а выше которого практически все до­бавляемое ПАВ образует мицеллы. Можно также определить ККМ как узкий диапазон, в котором зависимости многих свойств растворов ПАВ от концентрации претерпевают существенные изменения. Нужно, однако, иметь в виду, что излом не всегда соответствует ККМ и не обязательно свидетельствует о мицеллообразовании. Известны десятки методов определения ККМ, и для данного ПАВ разные методы при умелом их применении дают сравнительно близкие значения ККМ. Наиболее распространены методы определения ККМ. ос­нованные на измерении поверхностного натяжения, электрической про­водимости. плотности, показателя преломления, скорости звука, осмотического давления, понижения температуры замерзания воды, дав­ления пара растворителя, мутности, вязкости, растворимости ПАВ, а так­же на определении парциальных мольных объемов. Характерным признаком образования мицелл ПАВ является излом зависимостей «свойство - концентрация». В качестве таких свойств рас­твора могут быть использованы удельная и молярная электрические про­водимости, поверхностное натяжение, мутность, показатель преломления и другие. Наличие излома можно объяснить следующим образом. По достижении ККМ введение новых порций ПАВ лишь увеличивает количество мицелл, концентрация же мономера остается неизменной. Поэтому, например, вклад новых порций ионного ПАВ в электрическую проводимость становится иным, нежели до ККМ, поверхностное натя­жение не изменяется (монослой на границе раздела вода - воздух уже заполнен), мутность же, незначительная до достижения ККМ. начинает, наоборот, резко возрастать.

Дата добавления: 2014-11-01; просмотров: 279; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!