Тема 4.2. Основные и оборотные средства

Капитал является одним из факторов производства любого предприятия. Нередко капитал отождествляют со средствами производства.

Внешне капитал представлен в конкретных формах – средства производства (производительный капитал), деньги (денежный капитал), товары (товарный капитал).

Часть производительного капитала (здания, сооружения, машины и оборудование) носит название основного капитала. Каждый вид основного капитала имеет определенное назначение и сферу применения и в натурально-вещественном виде представляет собой основные фонды предприятия, а в денежной их оценке – основные средства.

Основные фонды торгового предприятия представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей производственного и непроизводственного назначения, способствующие осуществлению товарного обращения.

Основные фонды – часть ресурсов торговых предприятий, которая вещественно воплощена в средствах труда, сохраняет в течение длительного времени свою натуральную форму, переносит по частям стоимость на продукцию и возмещается только после нескольких производственных циклов.

Основными фондами средства труда являются вследствие специфического способа обращения их стоимости, в силу многократного обслуживания в своей натурально-вещественной форме актов купли-продажи товаров и оказания торговых услуг.

Являясь материальной базой функционирования торговых предприятий, основные фонды способствуют решению важных задач, к которым относятся:

обеспечение сохранности товаров и их качество;

экономия и облегчение живого труда работников торгового предприятия;

рост производительности труда торгового персонала;

создание необходимых условий для высококачественного обслуживания населения;

сокращение затрат времени населения, связанного с покупкой товаров и услуг в торговле.

Роль основных фондов в процессе труда торговых работников определяется тем, что в своей совокупности они образуют материально-техническую базу и определяют производственную мощь предприятия.

По действующему законодательству к основным фондам предприятия относятся средства труда со сроком службы более одного года и стоимостью более 100-кратного минимума месячной оплаты труда за единицу. Не относятся к основным средствам предприятия и не учитываются в составе средств в обороте предметы, используемые менее 12 месяцев, независимо от их стоимости, предметы стоимостью на дату приобретения не более 100-кратного, установленного законом минимального размера оплаты труда за единицу независимо от срока их полезного действия. Хозяйствующие субъекты вправе сами устанавливать границу стоимости между основными фондами и малоценными и быстроизнашивающимися предметами.

Особенностями основных фондов являются:

высокая стоимость и большая продолжительность эксплуатации;

относительно динамичное изменение их технического уровня в результате научно-технического прогресса.

Все это обусловливает определенные требования как к характеру приобретаемых основных фондов, так и к их эксплуатации. Основные фонды должны обладать высокой производительностью, экономичностью при использовании, универсальностью и надежностью в работе, ибо они непосредственно влияют на уровень производительности труда на предприятии, а следовательно, на объем его товарооборота и размер прибыли.

Основные фонды аккумулируют в своей натуральной форме и потребительной стоимости общественный труд, затраченный на их создание, модернизацию и ремонт. Поэтому в рыночных условиях они также являются носителями денежной стоимости.

Поскольку средства труда представляют собой единство потребительной и денежной стоимостей, постольку их функционирование связано не только с потерей полезных (потребительных) свойств, но и с уменьшением их денежной стоимости. Это происходит до тех пор, пока объект основных фондов полностью не реализует свой полезный ресурс, а стоимость не будет полностью перенесена на стоимость реализуемых товаров и услуг. Время, в течение которого совершается оборот стоимости основных фондов, называется сроком полезного использования основных средств.

Понятие «срок полезного использования основных средств» введено в торговую практику вместо «нормативного срока службы» и определяется периодом, в течение которого данный вид основных средств способен приносить доход.

Срок полезного использования основных средств торговых предприятий определяется исходя из технических условий их эксплуатации и установлений органов государственного управления в этой сфере. Если такие установления отсутствуют, то срок полезного использования основных средств определяют с учетом их производительности и мощности, а также реальных условий эксплуатации на предприятии.

Долговечность и сроки использования отдельных элементов основных фондов на торговых предприятиях различны и зависят от конструктивных решений, интенсивности их использования, обслуживания основных фондов.

Для учета, оценки и анализа основных фондов они классифицируются по ряду признаков. Эти классификации приведены на рис. 45.

По экономическому назначению и характеру функционирования основные фонды торговых предприятий подразделяются на производственные и непроизводственные.

К производственным основным фондам относятся те средства труда, которые непосредственно участвуют в торгово-технологическом процессе, создают условия для его нормального осуществления и служат для хранения и перемещения предметов труда. Непроизводственные основные фонды непосредственно не участвуют в торгово-технологическом процессе, служат для удовлетворения бытовых и культурных потребностей людей, находятся в ведении предприятий. К ним могут, например, относиться жилые дома, детские сады и ясли, школы, больницы. В торговле преобладающая часть основных фондов относится к производственным.

По функциональному назначению основные фонды можно подразделить на:

здания – архитектурно-строительные объекты, обеспечивающие условия труда торговых работников, хранения, подработки, подсортировки и подготовки товаров к продаже, для осуществления самой продажи, торговых услуг и торгового обслуживания населения;

сооружения – объекты, необходимые для осуществления производственных и торгово-технологических процессов, выполнения вспомогательных функций обслуживания населения;

машины и оборудование, к которым относятся силовые машины, рабочие машины и оборудование, поточные линии, подъемно-транспортное оборудование, контрольно-кассовые аппараты, весоизмерительные приборы, аппараты и установки для приготовления и продажи напитков, оборудование развозной торговли, фасовочно-упаковочное оборудование и т.п.;

передаточные устройства – это агрегаты, представляющие собой систему механизмов и устройств, полностью механизирующие процессы получения, преобразования, передачи и использования энергии; материалы и программные задания; регулирующие и измерительные приборы; тепловое оборудование;

транспортные средства – средства передвижения, предназначенные для передвижения людей и грузов;

инструмент – механизированные и немеханизированные орудия ручного труда или прикрепленные к машинам инструменты;

производственный и хозяйственный инвентарь – предметы производственного назначения, облегчающие торгово-технологические и производственные операции во время работы (столы и прилавки); оборудование по охране труда; емкости для хранения сыпучих и жидких товаров и т.д.;

хозяйственный инвентарь – предметы конторского и хозяйственного назначения;

другие виды основных фондов.

По степени участия в технологическом процессе основные производственные фонды классифицируют на активные и пассивные. Активная часть (машины, оборудование) непосредственно влияет на торгово-технологический процесс, объем товарооборота и качество обслуживания. Пассивные элементы основных фондов (здания, сооружения) создают необходимые условия для осуществления товарного обращения.

Для характеристики качественного состояния основных средств на предприятии используют понятия «производственная (видовая)», «технологическая» и «возрастная структура» основных средств.

Под производственной структурой понимается соотношение различных групп основных фондов по вещественно-натуральному составу в их общей среднегодовой стоимости.

Важнейшим показателем производственной структуры является доля активной части в их общей стоимости.

Соотношение между активной и пассивной частями основных производственных фондов зависит от особенностей технологического процесса конкретного торгового предприятия, уровня его технической оснащенности, географического месторасположения и др. Структура основных фондов предприятия торговли значительно отличается от структуры основных фондов субъектов других секторов экономики. В торговле наибольшая доля принадлежит пассивным основным фондам, и в первую очередь зданиям и сооружениям. В известной мере это объясняется спецификой торгового процесса, необходимостью применения ручного труда, но в то же время и низким уровнем механизации и технической вооруженности труда в торговле.

Технологическая структура основных фондов предприятия характеризует их распределение по структурным подразделениям предприятия в процентном выражении к их общей стоимости.

Возрастная структура основных фондов характеризует их распределение по группам (до 5 лет, от 5 до 10, от 10 до 15, от 15 до 20 и свыше 20 лет). Средний возраст основных фондов по предприятию рассчитывается как средневзвешенная величина.

Структура основных фондов предприятий общественного питания зависит от ряда специфических факторов: типа предприятия (ресторан, кафе, столовая и др.), количества посадочных мест, формы обслуживания, формы организации производства.

Особое воздействие на технологическую структуру предприятий торговли и питания оказывает здание, в котором оно размещается (отдельно стоящее, встроенное, встроенно-пристроенное или занимающее помещения в жилом доме, учреждении или учебном заведении).

Структура основных фондов каждого субъекта торговли формируется под воздействием внутренних и внешних факторов. Важнейшими из них являются: специализация торгового предприятия, его тип, объем товарооборота, уровень механизации и автоматизации труда, климатические и географические условия расположения фирм. С учетом их воздействия структура основных фондов розничных, оптовых фирм и предприятий общественного питания различна, вместе с тем направления ее совершенствования едины для всех хозяйствующих субъектов. Улучшить структуру основных фондов позволяют:

обновление и модернизация торгово-технологического оборудования;

совершенствование структуры оборудования за счет увеличения доли прогрессивных его элементов;

лучшее использование зданий и сооружений, вовлечение в технологический процесс свободных площадей;

ликвидация лишних и неиспользованных объектов;

правильная разработка строительных планов и их высококачественное использование.

Как видно из рис. 45, по принадлежности основные фонды подразделяются на собственные и арендованные, а по использованию – на находящиеся в эксплуатации в данный момент и находящиеся в запасе (консервации).

Особенность субъектов торговли – преобладание у них арендованных основных фондов, что является следствием развития торговли дорыночного периода на основе государственной собственности и недостатком средств для формирования собственных основных фондов у нынешних субъектов рынка.

Арендные отношения в торговле представлены в различных формах:

долгосрочная (лизинг) – на срок свыше 3 лет;

среднесрочная – на срок от 1 до 3 лет;

краткосрочная – на срок не более 1 года.

По экономическим условиям различают текущую и долгосрочную аренду с правом выкупа. Текущая аренда имущества состоит в сдаче внаем (аренду) заранее приобретенного имущества на определенный срок для удовлетворения временных потребностей арендатора. По окончании срока аренды имущество возвращается арендодателю. В арендный период к арендатору переходит только право владения и пользования арендованным имуществом; право распоряжения им остается у арендодателя. Долгосрочная аренда с правом выкупа (лизинг) у лизингополучателя выполняет функции финансирования, избавляя его от необходимости нести одноразовые крупные расходы на приобретение оборудования. Суммы же лизинговых платежей, периодичность выплаты устанавливаются договором лизинга.

Наряду с многочисленными общими моментами фондов торгового предприятия, основные фонды предприятий питания имеют и ряд отличительных особенностей. Так, основные фонды в общепите способствуют не только продаже товаров и оказанию населению услуг различного характера, но и производству обеденной и кулинарной продукции, хранению запасов и товаров. При этом в структуре основных фондов предприятия питания выше доля машин и оборудования по сравнению с торговым предприятием. Основные фонды общественного питания загружены неравномерно в течение рабочего времени, что зависит от потока потребителей и особенностей выпускаемой продукции. Кроме того, участие в выпуске продукции и услуг широкого ассортимента позволяет основным фондам удовлетворять не только насущные потребности, но и потребности различных групп населения.

Основные фонды влияют на соотношение переменных и постоянных издержек обращения, что существенно влияет на прибыль.

Для учета и планирования воспроизводства основных фондов применяются натуральные и стоимостные показатели.

Натуральные показатели используют для расчета производственных мощностей, составления балансов оборудования, определения технического состава и состояния основных фондов.

Стоимостные показатели необходимы для учета динамики основных фондов, планирования расширенного воспроизводства, установления износа, начисления амортизации, расчета себестоимости продукции, рентабельности предприятий.

Оценка основных фондов – это денежное выражение их стоимости. В торговле применяются три вида стоимости основных средств – первоначальную, восстановительную и остаточную.

Первоначальная стоимость основных средств складывается из затрат по их возведению (сооружению) или приобретению, включая расходы по их доставке и установке, а также иные расходы, необходимые для доведения данного объекта до состояния готовности к эксплуатации по назначению.

В зависимости от способа поступления активных основных средств торговых фирм их первоначальная стоимость определяется разными способами:

внесенных учредителями в счет их вклада в уставный капитал фирмы – по договоренности сторон;

приобретенных за плату у других юридических или физических лиц – исходя из фактических затрат по приобретению этих объектов, включая расходы по доставке, монтажу и установке;

полученных от других субъектов рынка безвозмездно или в качестве субсидий – экспертным путем или по данным документов приемки-передачи;

долгосрочно арендуемых – по договоренности сторон.

Восстановительная стоимость основных средств – это стоимость их воспроизводства в условиях текущего периода. Величина отклонения восстановительной стоимости основных фондов от их первоначальной стоимости зависит от темпов ускорения НТП, уровня инфляции и др.

Остаточная стоимость основных средств представляет собой разницу между первоначальной и восстановительной стоимостью основных средств и суммой их износа.

Оценка основных средств по остаточной стоимости дает возможность оценить их качественное состояние и принять необходимые решения, связанные с планированием воспроизводства.

Находящиеся на предприятиях основные фонды постепенно изнашиваются. Физический износ основных фондов наступает как в результате их использования в процессе производства, так и в период их бездействия. Бездействующие основные фонды изнашиваются, если подвергаются воздействию естественных процессов (атмосферных явлений; внутренних процессов в строении металлов и других материалов, из которых изготовлены основные фонды). Такой износ наносит большие убытки обществу. Что касается действующих основных фондов, то их физический износ зависит от ряда факторов, в том числе от качества основных фондов (материалов, из которых они изготовлены, от технического совершенства конструкций, качества постройки и монтажа), от степени нагрузки (количества смен и часов работы в сутки, продолжительности работы в году, интенсивности использования в каждую единицу рабочего времени), от особенностей технологического процесса и степени защиты основных фондов, от влияния внешних условий, в том числе агрессивных сред (температуры, влажности и др.), от качества ухода (своевременности чистки, смазки, покраски, регулярности и качества ремонта), от квалификации рабочих и их отношения к основным фондам.

Основные фонды, подвергаясь в процесса производства физическому износу, ежегодно теряют часть своей стоимости, равную той ее величине, которая перенесена на изготовленную в течение этого года продукцию. Например, при сроке службы машины восемь лет после второго года ее эксплуатации величина износа составит 25%. Эта величина определяется по следующей формуле:

,

где Из – износ основных фондов, в %;

С – фактический срок эксплуатации основных фондов, лет;

Нс – срок полезного использования (амортизационный период) основных фондов, лет.

Находящиеся на предприятиях основные фонды подвергаются не только физическому, но и моральному износу. Моральный износ имеет две формы. Первая заключается в том, что с внедрением новых средств производства, совершенствованием техники, технологии, организации производства и труда стоимость изготовления (например, касс, подъемников и оборудования при сохранении их конструктивных свойств и эксплуатационных показателей) неуклонно снижается. То же относится и к зданиям, стоимость которых в результате индустриализации строительства падает. Следовательно, эта форма морального износа выражает уменьшение стоимости основных фондов вследствие удешевления их воспроизводства. В соответствии со снижением стоимости производства машин, оборудования и других элементов основных фондов пересматриваются и цены на них.

Вторая форма морального износа имеет место в том случае, когда изменяются конструкция и эксплуатационные показатели новых объектов. Их применение позволяет увеличить объем производства, повысить производительность труда, уменьшить расход эксплуатационных материалов (горючее, электроэнергия, смазочные материалы и т.д.), снизить издержки обращения и обеспечить более высокое качество торговых услуг. Таким образом, вторая форма морального износа имеет место тогда, когда объект технически устарел и заменяется более совершенным. В этом случае общество, применяя устаревшую материальную базу, затрачивает больше рабочего времени на производство одного и того же количества продукции.

Известно, что во время эксплуатации основных фондов наступает период, когда их необходимо ремонтировать, усовершенствовать или заменять новыми. Для ремонта старой или покупки новой машины нужны денежные средства. Они создаются и накапливаются при эксплуатации основных фондов, так как в процессе реализации их часть стоимости переносится на стоимость товаров. Указанная часть стоимости основных фондов включается в затраты предприятия в виде амортизации.

Износ и амортизация – не тождественные понятия. Мерой потребления основного капитала предприятия выступает износ, денежным выражением которого являются амортизационные отчисления, представляющие собой часть стоимости основного капитала, переносимую на готовый продукт в каждом производственном цикле.

Амортизация в денежной форме выражает износ основных фондов. Она может не совпадать с размером износа в отдельные периоды, так как основные фонды изнашиваются неравномерно, а амортизация начисляется равными долями в течение года.

Амортизация в торговле и общественном питании – это плановое погашение стоимости основных фондов (по мере их износа) путем ее перенесения на изготовляемую продукцию. Она решает следующие основные задачи:

1) позволяет определить совокупные общественные издержки производства. В этой роли амортизация необходима для исчисления объема и выявления динамики валового внутреннего продукта страны;

2) характеризует в обобщенной форме степень износа основных фондов, что необходимо для планирования процесса их воспроизводства;

3) создает денежный фонд для замены износившихся средств труда и их капитального ремонта.

Отсюда видно, что амортизация бывает направлена как в прошлое (благодаря ей исчисляются себестоимость продукции и степень износа основных фондов), так и в будущее (создает фонд возмещения). Первая ее сторона – расчетная, пассивная, а вторая – активная, влияющая на процесс воспроизводства материально-технической базы. В этой связи отметим, что амортизация тесно связана с осуществлением научно-технического прогресса посредством установления научно обоснованных норм амортизации основных фондов. Поэтому задачами в области научно-технического прогресса являются разработка и постепенное введение новых, более коротких сроков амортизации технологического оборудования с ограничением объемов малоэффективного капитального ремонта и увеличением доли амортизационных отчислений, выделяемых на замену изношенного и морально устаревшего оборудования.

Величина стоимости основных фондов, включаемая посредством амортизации в издержки производства (в общепите) и издержки обращения (в торговле), представляет собой амортизационные отчисления. Амортизационные отчисления производятся на основе норм амортизации, которые устанавливаются по каждому виду основных фондов. Определяются они путем отнесения суммы годовых амортизационных отчислений к стоимости основных фонов и выражаются в процентах, что видно из следующей формулы:

,

где На – годовая норма амортизации;

А – размер амортизационных отчислений за год;

ОФ – стоимость (первоначальная или восстановительная) основных фондов.

Поскольку размер амортизационных отчислений за год зависит от первоначальной стоимости основных фондов в момент их приобретения, срока предполагаемой службы, затрат на капитальные ремонты за весь амортизационный период, а также от остаточной (ликвидационной) стоимости данных основных фондов, постольку годовая норма амортизации может быть определена по формуле

где Зкр – затраты на капитальные ремонты (включая модернизацию) в течение срока службы основных фондов;

Л – ликвидационная стоимость основных фондов, вышедших из употребления;

Нс – амортизационный период (срок службы) основных фондов.

Нормы амортизации рассчитываются исходя из сроков полезного использования объектов, которые должны определяться самими хозяйствующими субъектами при принятии объекта к бухгалтерскому учету. Если срок полезного использования отсутствует в технических характеристиках объекта, то его определяют исходя из ожидаемого срока использования объекта основных средств в соответствии с ожидаемой производительностью и мощностью его применения, ожидаемого физического износа, который может зависеть от режима эксплуатации, естественных условий и влияния агрессивной среды, системы планово-предупредительных ремонтов. Кроме того, для расчета примерных сроков субъекты торговли могут воспользоваться действующими Едиными нормами амортизационных отчислений на полное восстановление основных фондов (от 22.10.99 г. № 1072/27).

Для повышения заинтересованности предприятий в обновлении основных фондов в хозяйственной практике разрешено применять механизм ускоренной амортизации, что позволяет:

ускорить процесс обновления активной части основных производственных фондов на предприятии;

накопить достаточные средства (амортизационные отчисления) для технического перевооружения и реконструкции производства;

уменьшить сумму уплачиваемого налога на прибыль;

избежать морального и физического износа активной части основных производственных фондов.

Метод ускоренной амортизации распространяется на активную часть основных фондов. Кроме того, ускоренная амортизация пока действует только по отношению к тем основным фондам, которые используются при производстве вычислительной техники, новых прогрессивных видов материалов, для расширения экспорта. В остальных случаях фирма может применять ускоренную амортизацию с согласия Министерства экономики РФ. Следовательно, возможности применения ускоренной амортизации на торговом предприятии достаточно ограничены.

Наиболее распространенными являются следующие методы начисления амортизации основных средств:

1) метод равномерного (прямолинейного) списания стоимости. Амортизируемую стоимость объекта равномерно списывают на счета издержек производства в течение срока его службы. Накопленный износ увеличивается равномерно, и так же равномерно уменьшается остаточная стоимость основных средств. Этот метод используется и в отечественной практике;

2) метод начисления износа пропорционально объему выполненных работ основан на предположении, что износ ряда объектов основных средств является только результатом их эксплуатации, а наличие объекта во времени во внимание не принимается. Сумму износа на единицу работы определяют по следующей формуле:

Этот метод начисления износа также применяется в отечественной практике, но со строгими ограничениями;

3) метод списания стоимости по сумме чисел (кумулятивный): сумма износа на каждый год определяется умножением амортизируемой стоимости объекта на коэффициент, исчисляемый отношением числа лет, остающихся до конца службы объекта, на кумулятивное число (сумма чисел – срок эксплуатации);

4) метод уменьшающегося остатка. При данном методе применяется любая увеличенная твердая ставка, но чаще всего – удвоенная норма амортизации по сравнению с нормальной, используемой при прямолинейном методе.

Выбор метода начисления износа основных средств в соответствии с международным учетным стандартом № 4 «Учет амортизации» осуществляется администрацией.

Наиболее простым способом начисления амортизации является линейный метод. Однако его применение не стимулирует предприятие к расширенному воспроизводству основных фондов. Кроме того, при неизменных нормах амортизационных отчислений при таком методе по мере износа оборудования увеличиваются издержки обращения за счет роста затрат на ремонт.

Способ расчета уменьшающегося остатка также прост, но его применение не позволяет начислить полностью амортизацию по объекту основных фондов в установленный срок. Поэтому в данном случае необходимо применять повышающий коэффициент, что не предусмотрено действующим Положением о бухгалтерском учете.

Метод по сумме чисел лет позволяет быстрее погашать основной капитал в первые годы эксплуатации объекта, что стимулирует предприятие к расширенному воспроизводству основных фондов. В дальнейшем, по мере эксплуатации основных фондов, происходит сокращение амортизационных отчислений, что в определенной степени компенсирует рост издержек обращения при повышении затрат на ремонт оборудования.

Возможности выбора варианта учетной политики предприятия в части способа начисления амортизации позволяют говорить о том, что амортизационные отчисления превращаются в один из тончайших инструментов экономического менеджмента. Предприятие может гибко использовать этот инструмент в своей экономической деятельности в конкурентной борьбе.

В настоящее время российские предприятия располагают правом выбора варианта списания затрат на ремонт основных фондов. В соответствии с первым вариантом в издержки обращения включается фактическая сумма затрат на уже произведенный ремонт. Второй вариант предполагает создание ремонтного фонда путем ежемесячных отчислений в него и постепенное его расходование по мере проведения ремонтов. И, наконец, третий вариант предлагает включение затрат на ремонт в расходы будущих периодов и списание их на издержки обращения в последующих периодах. Первый вариант выгоден тем предприятиям, где большее количество основных фондов, ремонты которых производятся достаточно равномерно в течение года. Второй же вариант предпочтительнее использовать тогда, когда предприятие имеет небольшое количество основных фондов, редко требующих ремонта. Выбор способа списания затрат на ремонт на издержки обращения влияет на учетную политику предприятия. Этот выбор должен быть обоснованным, поскольку предпочтение того или иного варианта сказывается на сумме издержек обращения предприятия в конкретный период времени, что позволяет, в свою очередь, планировать конечные финансовые результаты деятельности и управлять ими.

По таким видам основных фондов, как здания, сооружения и передаточные устройства, имеющим длительный срок службы, нормы амортизации значительно ниже, чем, например, на машины и оборудование, транспортные средства, являющиеся более активной частью основных фондов. Та часть амортизационных отчислений, которая предназначена для капитального ремонта основных фондов, находится в распоряжении предприятий и расходуется по их усмотрению в соответствии с принятыми планами осуществления ремонтных работ.

Итоги работы предприятий показывают, что многие из них, используя средства фонда развития производства, среди которых амортизационные отчисления весьма значительны, заменяют устаревшее оборудование, внедряют новую технику, совершенствуют организацию производства и труда, добиваясь значительного повышения производительности труда, снижения себестоимости и улучшения качества продукции и, наконец, роста рентабельности производства.

В каждой торговой фирме процесс физического и морального износа должен быть управляемым. Основная цель этого управления – недопущение чрезвычайного физического и морального износа как пассивной, так и активной частей основных фондов. Управлять этим процессом можно путем претворения в жизнь определенной политики воспроизводства.

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 155; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!