Сфинголипиды

Второй важный класс мембранных липидов, сфинголипиды, так же имеют полярную голову и неполярный хвост, но не содержат глицерина. Сфинголипиды состоят из жирной кислоты, жирного аминоспирта сфингозина и полярного спирта. Различают три подкласса сфинголипидов: сфингомиелины, цереброзиды и ганглиозиды. Первые содержат в молекуле фосфор, а вторые и третьи — не содержат. Ганглиозиды имеют очень крупные головы, образованные несколькими остатками сахаров. На Рис. 2.34 приведены структуры наиболее распространенных представителей сфинголипидов.

Рис. 2.34. Строение сфингомиелинов (сфингомиелин) и цереброзидов (галактоцереброзид)

<== предыдущая страница	\|	следующая страница ==>
Фосфолипиды. Липиды, которые входят в состав мембран, отличаются от триацилглицеринов и восков тем, что наряду с жирными	\|	Стероиды. Все рассмотренные выше липиды подвергаются щелочному гидролизу (омылению) с образованием соответствующих жирных кислот и спиртов

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 350; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!

lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.001 сек.