Студопедия

Главная страница Случайная лекция


Мы поможем в написании ваших работ!

Порталы:

БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика



Мы поможем в написании ваших работ!




ЖЕСТКОСТЬ ВОДЫ

· определяется повышенным содержанием растворенных солей жесткости (соли кальция и магния);

· в природе приобретается водой естественным образом при прохождении через мягкие породы - сланцевые глины и известняки;

· приводит к образованию накипи в бойлере, а также внутри магистралей эспрессо-машины; накипь засоряет трубки и клапаны, снижает эффективность ТЭНов;

· при высоком уровне негативно сказывается на вкусе напитков.

УМЯГЧИТЕЛЬ

Устройство, которое изменяет химический состав растворенных в воде солей: заменяет йоны кальция и магния на йоны натрия; после такой обработки соли не образуют твердых отложений. Подключается к системе водоснабжения перед кофемашиной.

МЯГКАЯ ВОДА

· Не образует твердых отложений в результате кипячения;

· увеличивает срок службы эспрессо-машины;

· приятна на вкус, не имеет постороннего привкуса.

ИЗМЕРЕНИЕ ЖЕСТКОСТИ ВОДЫ

Единица жесткости, принятая в России Госстандартом, — моль/м3.

Другие системы намерения жесткости:
Французский градус (f°), 1 моль/м3 = 5.ОО5 f°
Немецкий градус (d°), 1 моль/м3 = 2.8О4 d°
Американский градус, 1 моль/м3 = 5О.О5 ам. градуса

Умягчитель не заменяет собой фильтр и не очищает воду. Проходя через умягчитель, неочищенная жесткая вода превращается в неочищенную мягкую.


<== предыдущая страница | следующая страница ==>
КРЕМА (ПЕНКА) | ИСТОРИЯ ПРОДУКТА

Дата добавления: 2015-07-26; просмотров: 131; Нарушение авторских прав




Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.003 сек.