СПОСОБЫ ПОЛУЧЕНИЯ. СИНТЕТИЧЕСКИХ ДУШИСТЫХ ВЕЩЕСТВ

Для получения одного и того же душистого вещества часто можно использовать несколько способов. Выбор метода синтеза основывается на целом ряде условий, главным из которых является доступность и дешевизна сырья, небольшой его расход, простота технологического процесса, несложность аппаратурного оформления, обеспечение лучшего качества выпускаемого продукта, отсутствие вредных отходов и выбросов в атмосферу.

В виду того, что СДВ относятся к самым разнообразным классам органических соединений, процессы синтеза СДВ весьма разнообразны. Химические процессы органического синтеза душистых веществ условно можно разделить на три группы.

К первой группе химических процессов относятся превращения, связанные с изменением функциональной группы веществ: окисление, восстановление, этерификация, гидролиз.

Ко второй группе относятся химические превращения, которые приводят к введению заместителей в органические соединения: нитрование, алкилирование, галоидирование.

Третья группа химических процессов приводит к изменению углеродного скелета химических веществ: пиролиз, конденсация, изомеризация, циклизация, полимеризация.

Ниже рассмотрены химические процессы, наиболее часто используемые в синтезе душистых веществ.

Дата добавления: 2014-05-19; просмотров: 399; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!