Студопедия

Главная страница Случайная лекция


Мы поможем в написании ваших работ!

Порталы:

БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика



Мы поможем в написании ваших работ!




ФИЗИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ПРОЦЕССА ПРЕССОВАНИЯ МЕЗГИ

Читайте также:
  1. I. Сущность инженерного обеспечения боевых действий войск, предъявляемые к нему требования и важнейшие его принципы.
  2. Актуальность и сущность НТР
  3. Анализ исследований влияния поверхностно-активных веществ, вяжущих и смазывающих добавок на процесс прессования порошков
  4. Анализ процесса принятия внешнеполитических решений
  5. Анализ товарного обеспечения торгового процесса и эффективности использования товарных ресурсов.
  6. Анимационный сервис: сущность и поле деятельности
  7. Аппаратурное оформление процесса ферментации
  8. Арбитражный процесс. Стадии арбитражного процесса
  9. Безработица: понятие, сущность, причины
  10. Безработица: Сущность, типы,причины и последствия

В ШНЕКОВЫХ ПРЕССАХ

           
 
  Мезга
   
Заполнение всех пор маслом 2, 3 виток
   
Сокращение количества пустых пор 1 виток
 
 


Уплотнение
Давление

Отжим масла

 

       
   
 
 

 


Повышение температуры
Давление

 

Рисунок 1.3. Физическая сущность процесса прессования мезги в шнековых прессах

СТРУКТУРНАЯ СХЕМА ДВУКРАТНОГО ПРЕССОВАНИЯ

Предварительный съем масла в форпрессах
Масло на реализацию или на рафинацию
Мятка
Масло
Отделение зеерной осыпи на вибросите
Дробление, охлаждение
Окончательный съем масла в экспеллерах
Острый насыщеный пар

 
 
Масло


М ~ 5 – 6 %
Жмых
Жмых на склад

 

           
   
     
 
 

 

 


Рисунок 1.4. Схема двукратного прессования

<== предыдущая страница | следующая страница ==>
СУШКА СЕМЯН | ЛЕКЦИЯ № 1. ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ

Дата добавления: 2014-05-03; просмотров: 288; Нарушение авторских прав



Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.004 сек.