Подбор и расчет оборудования для очистки молока

Для очистки молока в молочных, где обрабатывается небольшое количество молока (менее 500 кг/ч) рекомендуется применять фильтры грубой очистки, которые подбираются по их пропускной способности. Пропускная способность зависит от общей площади фильтра и скорости протекания молока через него.

, кг/ч

где F – общая площадь фильтра, м²;

V – скорость протекания молока через фильтр, м/ч;

ρ – плотность молока, кг/м³.

, м/с,

где μ – коэффициент истечения молока, μ=0,8;

g – ускорение свободного падения, м/с²;

h – высота столба жидкости над фильтром, м.

При включении в состав ПТЛ для первичной обработки молока сепараторов – молокоочистителей необходимо знать время его непрерывной работы.

, час,

где V_гр – объем грязевого пространства барабана сепаратора – молокоочистителя, л;

р – процент отложения сепараторной слизи от общего объема пропускаемого молока (принимается 0,3…0,6%);

L – производительность сепаратора – молокоочистителя, л/ч.

, см³,

где R_max и R_min – максимальные и минимальные радиусы грязевого пространства барабана сепаратора – молокоочистителя, см;

Н – высота пакета тарелок барабана, см.

Дата добавления: 2014-05-19; просмотров: 350; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!