Меню на сплав по р.Б.Черемшан с 18.04 по 20.04

Менеджмент- от древне английского слова, означает объезжать лошадей, от латинского – «манус» - рука.

Менеджмент можно рассматривать, с разных точек зрения.

Как явление:

менеджмент представляет собой целенаправленное планомерное, воздействие на объект управления, со стороны субъекта управления.

Как процесс:

менеджмент включает в сеБя ряд последовательных функций, указанным функциям можно отнести :

планирование

организация

регулирование

мотивация

контроль

учет

Как система:

менеджмент представляет собой совокупность взамимозависимых элементов, таких как :

люди,

информация

структура

производство

Как науку:

менеджмент - эффективное и рациональное достижение целей организации, посредством планирования, организации, руководства и контроля организационных ресурсов.

Менеджмент - не только умение аналитически решать поставленные задачи, сколько умение работать с людьми, получать от ним максимальный результат, при минимальных издержках.

Объект менеджмента - управляемая подсистема, отрасль, подразделение.

Цели менеджмента:

Конечная цель - получение прибыли

Косвенная цель - идти на риск, преодоление риска.

СРС: История возникновения Менеджмента. На макроуровне и на микроуровне.

Задачи менеджмента:

Учитывая предпочтения и потребности человека, организовывать производство нужного товара необходимой услуги.

Обеспечение рентабельности стабильности фирмы.

Выяснять цели фирмы.

Организация стратегий фирм.

Обеспечение автоматизации производства.

Принятие на работу, высоко квалифицированных работников.

Выявление новых рынков, для дальнейшего развития

Иерархия менеджмента:

Топ менеджмент -

Высший уровень, стратегически общий долговременное решение (правление топ-менеджмент)

мидл Менеджмент -

Решение по конкретному функционированию и тактические решения. ((Директора)

Даун Менеджмент -

Оперативные и краткосрочные решения.

Уровень исполнения

Меню на сплав по р.Б.Черемшан с 18.04 по 20.04

Пятница

Ужин:

Суп с фрикадельками

Салат из крабовых палочек

Чай с бутербродами (консервы+яйца)

Суббота

Завтрак:

Макароны с тушенкой

Чай с бутербродами(паштет), печеньем

Обед:

Гречка с тушенкой

Салат (огурцы свеж., яйца, капуста, лук)

Чай

Ужин:

Солянка

Салат (вар.картофель, сайра, капуста, лук, яйца)

Рыба (если поймаем!)

Чай с печеньем

Воскресенье

Завтрак:

Рис с тушенкой

Чай с бутербродами

Обед:

Суп с сайрой

Салат (фасоль, конс.горошек, кукуруза, колбаса, лук)

Список продуктов:

1. Фарш – 4 упаковки

2. Картофель – 5 кг

3. Яйца – 50 шт

4. Морковь (мытая) – 1 кг

5. Лук – 10 шт (немаленьких)

6. Краб.палочки – 4 уп

7. Чай – 2 бол.уп

8. Сайра в масле – 10 шт

9. Хлеб – 10 шт (6 – черн., 4 – бел)

10. Макароны – 2 кг

11. Тушенка – 15 шт

12. Паштет – 6 шт

13. Гречка – 2 уп.

14. Огурцы свеж. – 1,5 кг

15. Капуста – 1 вилок

16. Колбаса копченая – 4 шт

17. Сосиски – 1 кг

18. Грибы – 1 банка

19. Огурцы соленые – 1 банка (немаленькая)

20. Кетчуп – 1 литр

21. Соль – 1 уп

22. Рис – 2 уп

23. Фасоль конс. – 2 б

24. Горошек конс. – 2 б

25. Кукуруза – 4 б

26. Сардельки – 1 уп

27. Сухарики – 2 уп

28. Майонез – 4 бол.уп

29. Сахар

30. 1 кг

31. Кофе – 1 уп

32. Специи – 4 уп

33. Масло раст. – из клуба

34. Печенье овсяное – 2 кг

35. Сгущенка – 3 б

Дата добавления: 2014-07-14; просмотров: 293; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!