Особенности бухгалтерского учета в отраслях народного хозяйства

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
«СВЕТЛОГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНДУСТРИАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ»

Особенности бухгалтерского учета в отраслях народного хозяйства

учебное пособие

для учащихся

специальности 2-25 01 35

«Бухгалтерский учет, анализ и контроль»

Светлогорск 2012 г.

Автор: Самсон О.Н. преподаватель спецдисциплин 1 категории

Учебное пособие разработано в соответствии с учебной программой и предназначено для учащихся дневной и заочной формы обучения специальности 2-25 01 35 «Бухгалтерский учет, анализ и контроль».

Учебное пособие содержит основные теоретические сведения, вопросы для самоконтроля и задачи, которые могут быть использованы при закреплении изученного материала или в качестве домашнего задания.

Рассмотрено на заседании цикловой предметной комиссии

«Бухгалтерский учет, анализ и контроль»

Протокол № ____ от «____» _______________2012г.

Председатель цикловой предметной комиссии

________________В.П.Цыплинская

Регистрационный номер_______

Содержание

Введение

Являясь одной из функций управления, бухгалтерский учет обеспечивает правильное, полное и своевременное документирование хозяйственных операций; контроль за сохранностью товарно-материальных, трудовых и денежных ресурсов, определение финансовых результатов деятельности организации; своевременное и достоверное составление отчетности предприятий. Сформированная в системе бухгалтерского учета информация о хозяйственных процессах и результатах деятельности предприятия необходима для оперативного руководства и управления, а также для использования налоговыми органами, банками, инвесторами, поставщиками и другими организациями и лицами.

Курс бухгалтерского учета является основным в подготовке специалистов по бухгалтерскому учету, анализу и аудиту для всех отраслей экономики. Он раскрывает теоретические основы и практические вопросы организации, принципы и методы бухгалтерского учета, нацеленного на системную регистрацию хозяйственных операций субъектов деятельности и формирование финансовых показателей организаций.

Изучение курса формирует у учащихся теоретические знания и практические навыки организации и ведения учета в условиях рыночной экономики в соответствии с действующим законодательством.

Целью данного пособия является оказание помощи учащимся в усвоении теоретического материала курса, приобретении практических навыков по технологии учетных процедур от первичного документирования хозяйственных операций до формирования отчетных показателей.

По каждой теме практическое пособие содержит перечень вопросов, основные теоретические понятия, вопросы для самоконтроля и задачи.

Необходимым условием работы с пособием является предварительное усвоение учащимися законодательных и нормативных документов по соответствующим разделам бухгалтерского учета, владение общими принципами его построения, порядком регистрации и документирования хозяйственной деятельности, оценки активов и пассивов субъектов хозяйствования.

1 Особенности учета в сельском хозяйстве

1.1 Учет затрат и калькулирование себестоимости

продукции растениеводства

Основные понятия по теме

Одной из особенностей растениеводства является отражение в учете получаемой продукции в течение года по плановой себестоимости. Фактическая себестоимость определяется лишь по окончании отчетного периода. При этом производится корректировка учетных записей на разницу между фактической и плановой себестоимостью продукции.

Объекты калькулирования в растениеводстве не совпадают с объектами учета затрат, так как калькулирование осуществляется по видам продукции, получаемой от каждой сельскохозяйственной культуры.

В растениеводстве определяют себестоимость основной, сопряженной и побочной продукции. Себестоимость побочной продукции (соломы, ботвы, стеблей кукурузы, капустного листа и т. д.) определяют исходя из отнесенных на них затрат по нормативам, установленным на основе расходов на уборку, прессование, транспортировку, скирдование и другие работы по заготовке этой продукции. Неиспользованная побочная продукция в расчет не принимается.

При исчислении себестоимости по отдельным видам продукции имеются свои особенности. Себестоимость 1 центнера основной продукции озимых и яровых зерновых и зернобобовых культур определяют по количеству зерна в массе после доработки, т. е. за вычетом усушки и неиспользуемых отходов. При этом используемые отходы переводят в полноценное зерно по данным лабораторного анализа исходя из содержания в них зерна. В затраты на выращивание и уборку зерновых культур включают расходы по очистке и сушке зерна на току.

Общую сумму затрат за вычетом стоимости побочной продукции (соломы) распределяют на зерно и зерноотходы пропорционально удельному весу содержания полноценного зерна.

Себестоимость 1 центнера картофеля исчисляют делением общей суммы затрат по возделыванию картофеля, за вычетом стоимости использованной ботвы, на массу клубней. В таком же порядке рассчитывают себестоимость 1 центнера сахарной свеклы и кормовых корнеплодов.

Себестоимость продукции однолетних и многолетних трав определяют по каждому виду их использования: на сено, солому, зеленый корм. Когда от сеяных трав получают несколько видов продукции, то затраты между ними распределяются по удельному весу каждого вида продукции в общем производстве условной продукции, исчисленной по коэффициентам. По многолетним травам применяют следующие коэффициенты в расчете на 1 центнер: сено – 1; семена – 75; солома – 0,1; зеленая масса – 0,3; по однолетним травам: сено – 1; семена – 9; солома – 0,1; зеленая масса – 0,25. Виды продукции переводятся в условную продукцию умножением количества каждого вида на коэффициент. Разделив сумму затрат по культуре на количество условной продукции, получают себестоимость единицы условной продукции.

Учет затрат и исчисление себестоимости овощей осуществляют раздельно по овощеводству открытого и защищенного грунта. Себестоимость продукции овощеводства защищенного грунта определяется по теплицам зимним, теплицам весенним, парникам и пленочным укрытиям. В теплицах и парниках обычно выращивается несколько культур, причем по отдельным из них (редис, лук и др.) урожай собирается не один раз в год. В таких условиях прямо на себестоимость каждой культуры можно отнести только затраты на семена и посадочный материал. Все остальные затраты – косвенные – распределяются между культурами, выращенными в защищенном грунте: в зимних, весенних теплицах и под пленочным укрытием – пропорционально количеству квадратных метро-дней использования сооружений по каждой культуре; в парниках – пропорционально количеству рамо-дней пребывания культуры в парниках. Количество квадратных метро-дней по каждой культуре определяется умножением площади, занятой культурой, на число дней ее вегетационного периода. Количество рамо-дней исчисляется умножением числа рам, занятых данной культурой, на дни ее вегетационного периода.

Вопросы для самоконтроля

1 Каковы основные особенности сельскохозяйственного производства?

2 Как учитываются затраты по возделыванию сельскохозяйственных культур?

3 Каков порядок исчисления себестоимости зерновых культур?

5 В каких учетных регистрах осуществляется учет затрат по выращиванию продукции растениеводства?

6 Как распределяются затраты по выращиванию овощей между видами продукции?

Задачи

1 Агрофирма занимается выращиванием зерновых культур. Данные о затратах по возделыванию и уборке урожая яровой пшеницы приведены в таблице 1.1.

Таблица 1.1– Затраты по возделыванию и уборке пшеницы

Хозяйственные операции агрофирмы за отчетный год приведены в таблице 1.2.

Таблица 1.2– Хозяйственные операции агрофирмы за год

На основании исходных данных требуется:

1) распределить затраты по возделыванию и уборке яровой пшеницы между отдельными видами полученной продукции;

2) исчислить себестоимость 1 центнера зерна, зерноотходов и соломы;

3) определить сумму разницы между фактической и плановой себестоимостью продукции и списать ее на соответствующие счета;

4) отразить хозяйственные операции агрофирмы в журнале регистрации хозяйственных операций.

2 На заводе «Ударник» под многолетними травами занято 100 га. В текущем году с площади 50 га получено 2 150 центнера сена, с площади 40 га - 9 000 центнеров зеленой массы на силос, с площади 10 га - 40 центнеров семян и 100 центнеров соломы, которая использована на подстилку животным.

Затраты прошлых лет, приходящиеся на продукцию отчетного года, составили 3 700 000 руб. В текущем году на производство продукции многолетних трав затрачено 19 880 000 руб. Плановая себестоимость 1 центнера продукции: сена - 2 800 руб., зеленой массы - 840 руб., семян - 210 000 руб., соломы - 280 руб.

Коэффициенты перевода продукции многолетних трав в условную продукцию: 1 центнер сена = 1,0; 1 центнер зеленой массы = 0,3; 1 центнер семян = 75; 1 центнер соломы = 0,1.

На основании исходных данных требуется:

1) составить бухгалтерскую проводку на плановую себестоимость полученной продукции;

2) исчислить фактическую себестоимость продукции многолетних трав;

3) определить разницу между плановой и фактической себестоимостью полученной продукции и списать ее по назначению.

Дата добавления: 2014-11-15; просмотров: 383; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!