Студопедия

Главная страница Случайная лекция


Мы поможем в написании ваших работ!

Порталы:

БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика



Мы поможем в написании ваших работ!




СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН

Читайте также:
  1. Автообслуживающие предприятия предназначены для выполнения ТО, ТР, КР хранения автомобилей и снабжения их эксплуатационными материалами.
  2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА, РЕАЛИЗАЦИИ, ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
  3. Билет 32. Способы разрешения конфликтов.
  4. Биологическое разнообразие. Генетический полиморфизм популяций как основа биологического разнообразия. Проблема сохранения биоразнообразия
  5. В разведке, и способы их выполнения.
  6. В сфере здравоохранения
  7. Введение. Объекты транспорта и хранения углеводородов.
  8. Взаимодействие заряженных тел. Электрический заряд. Закон сохранения электрического заряда. Закон Кулона
  9. ВИДЫ И СПОСОБЫ ДВИЖЕНИЯ
  10. ВИДЫ хранения

 

· В сухом и чистом состоянии при влажности семян на 1-2 % ниже критической

· В охлажденном состоянии

· Хранение без доступа воздуха

 

ВИДЫ ХРАНИЛИЩ

· Элеваторы (хранилище силосного типа)

· Механизированные склады шатрового типа с наклонными полами

· Полумеханизированные склады шатрового типа с горизонтальными

полами – для слеживающихся семян и для семян с хрупкой оболочкой

 

ПРОЦЕССЫ, ПРОТЕКАЮЩИЕ В СЕМЕНАХ ПРИ ХРАНЕНИИ

 

Таблица 1.2 – Процессы, протекающие в семенах при хранении

 

Процессы Последствия Активизирующие факторы · Зараженность семян микроорганизмами · Повышение влажности семян до критической и выше Меры по предупреждению порчи семян
  • очистка
  • сушка
  • вентилирование
  • контроль за температурой
 
  1. Дыхание семян     2. Жизнедеятель ность микро- организмов   3. Самосогревание   Поглощается кислород, окисляются и распадаются углеводы, белки, жиры. Выделяется тепло и углекислый газ, увеличивается кислотное число   Постепенно изменяется цвет семян, блеск теряется, появляются пятна, затхлый запах, семена теряют сыпучесть, увеличивается их температура, начинается самосогревание   Изменяются цвет, запах, вкус; технологические, пищевые и фуражные достоинства; посевные качества; устойчивость к хранению; резко повышается кислотное число; семена становятся дефектными. Температура повышается до 50 0С и выше.  

 

1.1.5 СПОСОБЫ ОЧИСТКИ СЕМЯН

1. Разделение семян и сора по размерам путем просеивания на ситах

2. Отделение примесей от семян в воздушном потоке

3. Очистка от металлопримесей с помощью электромагнитов

Как правило, используется комбинированная очистка семян от примесей

с использованием двух и более способов.

 

<== предыдущая страница | следующая страница ==>
ЛЕКЦИЯ № 1. ПРОИЗВОДСТВО РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ. При использовании пневматического тормозного привода, необходимое давление создается в нем сжатым воздухом | СУШКА СЕМЯН

Дата добавления: 2014-05-03; просмотров: 252; Нарушение авторских прав



Мы поможем в написании ваших работ!
lektsiopedia.org - Лекциопедия - 2013 год. | Страница сгенерирована за: 0.002 сек.