Главная страница Случайная лекция
Мы поможем в написании ваших работ!
Порталы:
БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика
Мы поможем в написании ваших работ!
ЧАСТЬ 1
Г. Н. Роганов
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Учебно-методическое пособие
В двух частях
Часть 2
Могилев 2013
УДК 547
ББК 24.2
Р59
Рецензенты: кандидат химических наук, доцент кафедры ХТВМС МГУП О. М. Баранов; кандидат химических наук, доцент кафедры химии Могилевского государственного университета им. А.А. Кулешова А. Я. Гузиков
Рекомендовано кафедрой химической технологии высокомолекулярных соединений МГУП
Утверждено научно-методическим советом МГУП
Роганов, Г. Н.
Р59 Органическая химия : учеб.-метод. пособие : в 2 ч. / Г. Н. Роганов. –
Могилев : МГУП, 2013. – Ч. 2. – 128 с.
ISBN 978-985-6979-77-7 (Ч. 2).
ISBN 978-985-6979-69-2.
В учебном пособии с позиций современной теории строения органических соединений систематически излагаются основы органической химии. Предназначается для студентов технологических специальностей пищевой промышленности.
УДК 547
ББК 24.2
| ISBN 978-985-6979-77-7 (Ч. 2) ISBN 978-985-6979-69-2 | © Роганов Г. Н., 2013 © Учреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», 2013 |
Содержание
ЧАСТЬ 1
| Предисловие | |
| ВВЕДЕНИЕ | |
| Предмет органической химии | |
| Строение и реакционная способность органических соединений | |
| Определение строения органических соединений | |
| Классификация органических соединений | |
| Основные сырьевые источники органических соединений | |
| 1 УГЛЕВОДОРОДЫ | |
| 1.1 Алканы | |
| 1.2 Алкены | |
| 1.3 Диеновые углеводороды | |
| 1.4 Алкины | |
| 1.5 Алициклические углеводороды | |
| 1.6 Ароматические углеводороды | |
| 2 ГИДРОКСИСОЕДИНЕНИЯ | |
| 2.1 Спирты | |
| 2.1.1 Одноатомные спирты | |
| 2.1.1.1 Насыщенные одноатомные спирты | |
| 2.1.1.2 Ненасыщенные одноатомные спирты | |
| 2.1.2 Многоатомные спирты | |
| 2.1.2.1 Гликоли | |
| 2.1.2.2 Глицерин | |
| 2.2 Фенолы и ароматические спирты | |
| 3 ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ | |
| 3.1 Алифатические простые эфиры | |
| 3.2 Циклические простые эфиры (эпоксисоединения). | |
| 4 КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ | |
| 4.1 Насыщенные карбонильные соединения | |
| 4.2 Ненасыщенные карбонильные соединения | |
| 4.3 Ароматические карбонильные соединения | |
| СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ | |
| Приложение А. Учебно-методические материалы для само- стоятельной работы студентов | |
| Приложение Б.Модульно-рейтинговая система аттестации студентов по органической химии |
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Задания. Построить план тахеометрической съёмки согласно журналу (табл | | | КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ |
Дата добавления: 2014-10-02; просмотров: 444; Нарушение авторских прав
Мы поможем в написании ваших работ!