Плоды Аронии черноплодной свежие –FructusAroniaemelanocarpaerecens

(рябиначерноплодная

Арониячерноплодная– Aroniamelanocarpa (Michx) Elliot.

Розоцветные –Rosaceae

Внешний вид растения. Листопадный кустарник высотой 1,5-2.5 м. Листья очередные, простые, цельные, обратнояйцевидные с пильчатым краем. Цветки небольшие, белые или розовые, пятилепестные, собраны в плотные щитковидные соцветия. Плоды ягодообразные, сочные с сизым налетом.

Распространение. Родина Аронии - Северная Америка.

Метообитание. Растение светолюбивое, легко переносит морозы. Широко культивируется в садах.

Заготовка. Сбор плодов проводят в сентябре – первой половине октября. Щитки с плодами аккуратно обрывают или срезают, складывают в ящики и доставляют к месту переработки.

Сушка. Плоды сушат, предварительно удалив плодоножки, в сушилках при температуре нагрева плодов 60-80°С.

Внешний вид сырья. Плоды яблокообразные, шаровидные, черные с сизым налетом диаметром 10-15 мм. На верхушке плода видны рубчики-места срастания чашелистиков с завязью. Кожица плотная; мякоть фиолетого -красная, почти черная, семена мелкие, коричневые. Запах слабый. Вкус кисло-сладкий, вяжущий.

Химический состав. В плодах содержится Р-витаминый комплекс, состоящий из суммы флавоноидов и катехинов, витамина С (аскорбиновой кислоты), В1, В2, Е, РР, провитамина А, сахара, иод.

По содержанию витамина Р черноплодная рябина занимает одно из первых мест среди плодовых растений России. Витамина Р в ней в 2 раза больше, чем в таком известном Р-витамином источнике, как смородина, и почти в 20 раз больше, чем в яблоках. В мякоти плодов обнаружен йод примерно в таких же количествах, как в плодах фейхоа - признаном концентраторе йода.

Применение. Витаминное и общеукрепляющее средство, противоцинготное, нормализует функцию кровеносных сосудов, повышает сопротивляемость организма к вредным воздействиям окружающей среды, инфекциям и другим неблагоприятным факторам.

Внимание! Лечение соком и плодами не рекомендуется при повышенной свертываемости крови, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидных гастритах.

Хранение. Свежих плодов в прохладных местах не более трех дней со дня сбора.

Листья первоцвета – Folia primulae

(примула)

Первоцвет весенний — Primula veris L.

Первоцветные — Primulaceae

Первоцвет управляет Меркурием, поэтому и является целебным для родившихся под знаком зодиака Весов.

Внешний вид растения. Многолетнее травянистое декоративное растение. Корневище горизонтальное, длиной 6—8 см, с сочными шнуровидными корнями. Листья в прикорневой розетке, удлиненно-яйцевидные, морщинистые, по краю городчатые, мягко опушенные, центральные жилки светлые, сочные, переходящие в крылатый черешок. Стебель безлистный, сочный, высотой 15— 30 см, заканчивается соцветием — простым зонтиком, с поникающими ярко-желтыми трубчатыми цветками. Плод — яйцевидная многосемянная коробочка. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле — августе.

Возможные примеси. Ошибочно заготавливают листья буквицы лекарственной — Betonica officinalis L. Сем. яснотковые — Lamiaceae. Буквица растет совместно с первоцветом. Стебель высотой до 80 см, четырехгранный, супротивноветвистый. Листья на стеблях супротивные, городчато-пильчатые по краю. Соцветия колосовидные. Цветки двугубые розовые. Плод в виде четырех орешков.

Распространение. Лесная зона европейской части страны, Кавказ, Крым, Карпаты, Урал, Сибирь.

Местообитание. В лесах, среди кустарников, редколесья, на лесных лугах, полянах.

Заготовка. Листья в начале цветения срезают ножницами, ножами.

Охранные мероприятия. Не следует вырывать траву с корнями или цветками, рвать большие букеты раннего весеннего первоцвета.

Сушка. В сушилках при температуре 50—60°С, витамин С при этой температуре почти полностью сохраняется; или в тени при частом перемешивании сырья, разложенного тонким слоем. Окончание сушки устанавливают по ломкости черешков. Выход сухого сырья 22—23 %.

Внешний вид сырья. Сырье состоит из серо-зеленых удлиненно-яйцевидных листьев до 10 см в длину, 5—8 см в ширину, с крылатыми, плоскими и светлыми черешками. Запах специфический. Вкус сладковато-едкий. Снижают качество сырья примесь пожелтевших листьев, цветочных стрелок, других растений, измельченность и минеральная примесь. Подлинность сырья определяется по внешним признакам.

Химическийсостав. Аскорбиновая кислота (не менее 2,3 %), каротин, сапонины. В листьях во время цветения до 5 %, после цветения — 6 %, флавоноиды, каротиноиды, тритерпеновые сапонины. В подземных органах сапонинов до 10 %, флавоноиды, каротиноиды, эфирное масло.

Применение и лекарственные средства. Ранней весной листья содержат много витаминов. Готовят настой из листьев, а из подземных органов готовят отвар. Применяют как витаминное, общеукрепляющее и тонизирующее средство. Как отхаркивающее средство при бронхитах применяются корневища с корнями, которые содержат до 10 % тритерпеновых сапонинов примулягенинов, эфирное масло.

Порошок листьев применяют при авитаминозе в виде чая (настоя) — по 5 г на прием (на заварку).

Хранение. В сухом месте, упакованном в мешки. Срок годности до 2 лет.

Лекарственные растения и сырье, относящееся

к биогенным стимуляторам

Дата добавления: 2014-11-14; просмотров: 238; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!