Главная страница Случайная лекция
Мы поможем в написании ваших работ!
Порталы:
БиологияВойнаГеографияИнформатикаИскусствоИсторияКультураЛингвистикаМатематикаМедицинаОхрана трудаПолитикаПравоПсихологияРелигияТехникаФизикаФилософияЭкономика
Мы поможем в написании ваших работ!
Электронные ресурсы
T-время передачи (сек)
Задачи:
1.Информационное сообщение объемом 2,5 кбайт передается со скоростью 2560 бит/мин. За сколько минут будет передано данное сообщение?
2.Какой объем информации можно передать за 10 мин по каналу с пропускной способностью 5 кбайт/с
3. Передача данных через ADSL- заняла 5 минут. За это время был передан файл, размер которого 3000 Кбайт. Определите минимальную скорость (бит/с) (пропускную способность канала), при которой такая передача возможна.
4. Какое количество байтов будет передаваться за 1 секунду. По каналу с пропускной способностью 100 Мбит/с?
5. Через ADSL-соединение файл размером 2500 Кбайт передавался 40 секунд. Сколько секунд потребуется для передачи файла размером 2750 Кбайт.
6. Модем передаёт данные со скоростью 56 Кбит/сек. Передача текстового файла заняла 4,5 минут. Определите, сколько страниц содержал переданный текст, если известно, что он был представлен в кодировке Unicode, а на одной странице – 3072 символа.
Задачи на дом:
а) Скорость передачи данных через ADSL-соединение равна 128000бит/с.Через данное соединение передают файл размером 625кбайт. Определите время передачи файла в секундах.
б) Передача данных через ADSL- заняла 2 минуты. За это время был передан файл, размер которого 3750Кбайт. Определите минимальную скорость (бит/с), при которой такая передача возможна.
1. Российская Федерация. Законы. О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт: федеральный закон от 22.05.2003 г. № 54-ФЗ [Электронный ресурс] / Платформа Гаратн+
2. Российская Федерация. Законы. Об обеспечении единства измерений : федеральный закон от 27.04.1993 №4871-1 [Электронный ресурс] / Платформа Гаратн+
3. Российская Федерация. Законы. Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением : федеральный закон от 30.08.1993 г. №104 [Электронный ресурс] / Платформа Гаратн+
4. Российская Федерация. Положение к закону. По применению контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением : федеральный закон от 7.08.1998 г. № 904 [Электронный ресурс] / Платформа Гаратн+
5.Арустамов, Э. А. Оборудование предприятий (торговля) [Текст] : учебное пособие / Э. А. Арустамов. – М. : Дашков и К, 2006.
График выполнения самостоятельной работы по дисциплине
| Индивидуальные задания и вопросы для самостоятельного изучения | Рекомендуемая литература | Сроки выполнения | Объём задания, час | Форма контроля |
| Проработка материала теме «Торговые автоматы». | Конспект лекций, [1,3,4], информационные ресурсы интернета | 27 неделя | Экзамен | |
| Самостоятельная проработка материала по теме: «Складское оборудование. Оборудование для хранения товаров на складе. Классификация и виды складского немеханического оборудования. Выбор складского немеханического оборудования и расчет потребности в нем. Анализ рынка складского немеханического оборудования. | [1,3,4], информационные ресурсы интернета | 28 неделя | Экзамен | |
| Повторение учебного материала по теме «Физические и термодинамические основы тепломассопереноса при воздействии на продукт теплового оборудования. Теплопроводность, диффузия, влагопроводность, термовлагопроводность, конвективные тепло- и массообмен, теплообмен излучением, сложный тепло- и массообмен. Классификация способов нагрева, инфракрасный, диэлектрический, индукционный нагрев. Классификация процессов тепловой обработки продукции, кинетические закономерности». | Конспект лекций по физике. | 29 неделя | Экзамен | |
| Самостоятельная проработка материала по теме: «Оборудование для создания микроклимата в складах, торговых залах. Принцип работы кондиционеров». | [1,3,4], информационные ресурсы интернета | 30 неделя | Конспект, экзамен | |
| Проработка материала теме: «Процессы охлаждения, переохлаждения, подмораживания и замораживания продуктов. Практическое использование такой холодильной обработки пищевых продуктов. Способы и методы замораживания пищевых продуктов (в жидкости, твердыми телами, в кипящем хладагенте, в воздушной среде и др.). Сущность, достоинства и недостатки каждого способа замораживания. Современное использование холодильных камер с воздушным охлаждением, экранизацией и регулируемой газовой средой» | Конспект лекций, [1,3,4] | 31 неделя | Конспект, экзамен | |
| Самостоятельная проработка материала по теме: «Торговый транспорт. Общие сведения о торговом транспорте, его назначение. Перспективы развития торгового транспорта. Классификация, транспортных средств. Специализированный транспорт для перевозки пищевых продуктов. Устройство, основные технические характеристики, торгово-технологические и эксплуатационные требования. Техника безопасности при эксплуатации торгового транспорта. | [1,3,4], информационные ресурсы интернета | 34 неделя | Экзамен | |
| Самостоятельная проработка ма териала по теме: «Вспомогательное оборудование. Машины для уборки помещений, оборудование для обработки и утилизации отходов. Витрины и рекламное оборудование. Устройство, конструкция, основные параметры». | [1,3], информационные ресурсы интернета | 35 неделя | Экзамен | |
| Проработка материала теме: «Фасовочно-упаковочное оборудование». | [1,3], информационные ресурсы интернета | 36 неделя | Экзамен | |
| Проработка материала теме: «Оборудование для маркировки упакованных товаров, приборы для штрихового кодирования». | [1,3], информационные ресурсы интернета | 37 неделя | Экзамен | |
| Подготовка рефератов по теме: «Тара и упаковка товаров». | Конспект лекций, [2], информационные ресурсы интернета | 40 неделя | Реферат, экзамен |
Классификация предприятий торговли
| Признак классификации предприятий торговли | Классификационные группы |
| По формам собственности | Частные; государственные; муниципальные; унитарные; кооперативные и другие |
| По видам торговли | Предприятия оптовой (мелкооптовой) торговли; предприятия розничной торговли |
| По специализации торговой деятельности | Универсальные; специализированные; Неспециализированные: - с комбинированным ассортиментом; - со смешанным ассортиментом |
| По способу организации торговой деятельности | Сетевые (торговая сеть); автономные; фирменные и другие |
| По виду торгового объекта | Стационарные; нестационарные |
| По формам торгового обслуживания покупателей | С полным самообслуживанием; с частичным самообслуживанием; с индивидуальным обслуживанием (в том числе через прилавок); с обслуживанием по предварительным заказам; с обслуживанием по образцам; с обслуживанием по каталогам и другие |
| По условиям реализации товаров (наличию или отсутствию торгового зала) | Магазины; объекты мелкорозничной (торговой) сети |
| По типам предприятий торговли | Гипермаркет; универмаг; магазин-склад; центр оптовой и мелкооптовой торговли; универсальный общетоварный продовольственный склад; универсальный общетоварный непродовольственный склад; универсам; супермаркет; гастроном; магазин "Товары повседневного спроса"; специализированный общетоварный продовольственный склад; специализированный общетоварный непродовольственный склад; магазин "Рыба", "Мясо", "Колбасы", "Минеральные воды", "Хлеб", "Овощи-фрукты" и т.п.; магазин "Электротовары", "Одежда", "Обувь", "Ткани", "Хозяйственные товары", "Мебель", "Книги", "Зоотовары", "Семена", "Природа", "Охотник", "Цветы", "Мир садовода", "Спорт и туризм" и т.п.; магазин "Продукты"; павильон "Продукты"; минимаркет; торговый дом; товары для дома, для детей, для женщин, для мужчин, для будущих мам, для полных, для новобрачных, для молодежи и т.п.; магазин "Промтовары"; магазин "Кэш энд Кэрри", "Дисконт", "Дискаунтер"; комиссионный магазин; магазин "Сэконд Хенд"; стоковый магазин; магазин "Бутик"; магазин-салон |
Основные характеристики типов предприятий торговли
| Предприятия торговли | Площадь торгового объекта, м , не менее | Ассортимент товаров | Формы торгового обслуживания покупателей | Отличительные особенности типа предприятия | |||
| Специализация торговой деятельности | Тип предприятия | Вид торговли | |||||
| Универсальное предприятие торговли | Гипермаркет | Розничная торговля | Универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров преимущественно повседневного спроса, в том числе под собственными торговыми марками | Преимущественно самообслуживание | Широкая зона обслуживания. Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Наличие цехов по производству продукции общественного питания (полуфабрикатов, кулинарных, булочных, кондитерских изделий и блюд) с соответствующими отделами по реализации. До 40% площадей используют под размещение непродовольственных товаров. Возможна реализация товаров дистанционным способом*. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Универсальное предприятие торговли | Универмаг | Розничная торговля | 3500 - в городах, 650 - в сельской местности | Универсальный ассортимент непродо- вольственных товаров | Самообслуживание; обслуживание по образцам, по каталогам, по предварительным заказам; индивидуальное обслуживание через прилавок и др. | Реализация широкого ассортимента непродовольственных товаров, допускается отдел продовольственных товаров (до 20% всего ассортимента). Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | |
| Универсальное предприятие торговли | Магазин-склад | Розничная, оптовая и мелкооптовая торговля | Универсальный ассортимент продовольственных и (или) непродовольственных товаров | Самообслуживание | Реализация товаров преимущественно из транспортной тары (ящики, контейнеры и др.). Широкая зона обслуживания. Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Универсальное предприятие торговли | Центр оптовой и мелкооптовой торговли | Оптовая и мелкооптовая торговля | Универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров, в том числе под собственными торговыми марками | Самообслуживание; обслуживание по образцам | Реализация товаров оптом и мелким оптом. Возможно наличие цехов по производству продукции общественного питания (полуфабрикатов, кулинарных, булочных, кондитерских изделий и блюд). Широкая зона обслуживания. Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Универсальное предприятие торговли | Универсальный общетоварный (продовольственный или непродовольственный) склад | Оптовая и мелкооптовая торговля | Не норми- руется | Универсальный ассортимент продовольственных и (или) непродовольственных товаров | Преимущественно самообслуживание | Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Оказание дополнительных услуг торговли | |
| Универсальное предприятие торговли | Универсам | Розничная торговля | Универсальный ассортимент продовольственных и ограниченный ассортимент непродовольственных товаров повседневного спроса, в том числе под собственными торговыми марками | Самообслуживание; индивидуальное обслуживание через прилавок | Возможно наличие мини-цехов по производству продукции общественного питания (полуфабрикатов, кулинарных, булочных, кондитерских изделий и блюд) с соответствующими отделами по реализации. Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Универсальное предприятие торговли | Супермаркет | Розничная торговля | Универсальный ассортимент продовольственных и неширокий ассортимент непродо- вольственных товаров, в том числе под собственными торговыми марками | Самообслуживание; индивидуальное обслуживание через прилавок | Непродовольственные товары составляют не более 30% всего ассортимента. Наличие мини-цехов по производству продукции общественного питания (полуфабрикатов, кулинарных, булочных, кондитерских изделий и блюд) с соответствующими отделами по реализации. Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Универсальное предприятие торговли | Гастроном | Розничная торговля | Универсальный ассортимент продовольственных товаров и узкий ассортимент непродовольственных товаров | Преимущественно индивидуальное обслуживание через прилавок с частичным самообслуживанием | Гастрономические товары составляют не менее 40% всего ассортимента. Наличие отдела по реализации полуфабрикатов и кулинарных изделий | ||
| Специализированное предприятие торговли* | Специализированный общетоварный (продовольственный или непродовольственный) склад | Оптовая и мелкооптовая торговля | Не норми- руется | Ассортимент продовольственных или непродовольственных товаров преимущественно одной группы | Преимущественно самообслуживание | Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Оказание дополнительных услуг торговли | |
| Специализированное продовольственное предприятие торговли | Магазин "Рыба", "Мясо", "Колбасы", "Минеральные воды", "Хлеб", "Овощи-фрукты" и т.п. | Розничная торговля | Широкий ассортимент продовольственных товаров одной группы в соответствии со специализацией предприятия | Самообслуживание; индивидуальное обслуживание через прилавок | Возможна реализация товаров дистанционным способом | ||
| Специализированное непродовольственное предприятие торговли | Магазин "Электротовары", "Одежда", "Обувь", "Ткани", "Хозяйственные товары", "Мебель", "Книги", "Зоотовары", "Семена", "Природа", "Охотник", "Цветы", "Мир садовода", "Спорт и туризм" и т.п. | Розничная торговля | Широкий ассортимент непродовольственных товаров одной группы в соответствии со специализацией предприятия | Самообслуживание; обслуживание по образцам; индивидуальное обслуживание через прилавок | Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Неспециализированное предприятие торговли со смешанным ассортиментом товаров | Магазин товаров повседневного спроса | Розничная торговля | Ограниченный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров частого спроса | Преимущественно самообслуживание | Реализация социально значимых товаров потребительской корзины. Размещение, как правило, в радиусе шаговой доступности. Возможна реализация товаров дистанционным способом | ||
| Неспециализированное продовольственное предприятие торговли | Магазин (павильон) "Продукты" | Розничная торговля | Узкий ассортимент продовольственных товаров повседневного спроса, в т.ч. хлеб, кондитерские и гастрономические товары, безалкогольные напитки | Индивидуальное обслуживание через прилавок с частичным самообслуживанием | - | ||
| Неспециализированное предприятие торговли со смешанным ассортиментом товаров | Минимаркет | Розничная торговля | 40 (не более 50) | Узкий или ограниченный ассортимент продовольственных товаров, в т.ч. гастрономические, кондитерские, винно-водочные товары, безалкогольные напитки, а также сопутствующие непродовольственные товары повседневного спроса | Самообслуживание | - | |
| Неспециализированное предприятие торговли с комбинированным ассортиментом товаров | Торговый Дом | Розничная и оптовая торговля | Товарные комплексы предметов туалета и гардероба для мужчин, женщин и детей - одежда, обувь, ткани, галантерея, парфюмерия и др.; электротовары, предметы мебели, хозтовары и т.п. | Преимущественно самообслуживание; обслуживание по образцам, по каталогам, по предварительным заказам; индивидуальное обслуживание через прилавок | Многопрофильное предприятие торговли. Организованная стоянка для парковки автотранспорта. Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Неспециализированное предприятие торговли с комбинированным ассортиментом товаров | Товары для дома, для детей, для женщин, для мужчин, для будущих мам, для полных, для новобрачных, для молодежи и т.п. | Розничная торговля | Комбинированный ассортимент товаров для определенного контингента покупателей в соответствии со специализацией магазина | Самообслуживание, обслуживание по образцам, по каталогам, по предварительным заказам, индивидуальное обслуживание и др. | Возможна реализация товаров дистанционным способом. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли | Магазин "Промтовары" | Розничная торговля | Узкий ассортимент непродовольственных товаров, в т.ч. одежда, обувь, галантерейные, парфюмерно-косметические товары и пр. | Индивидуальное обслуживание через прилавок | - | ||
| Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли | Комиссионный магазин | Розничная торговля | Узкий ассортимент непродовольственных товаров, в том числе антикварных | Самообслуживание, индивидуальное обслуживание через прилавок | Реализация непродовольственных товаров, в том числе бывших в употреблении, которые принимаются у населения на основании договоров комиссии | ||
| Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли | Магазин "Секонд Хенд" | Розничная торговля | Узкий ассортимент непродовольственных товаров | Самообслуживание | Реализация непродовольственных товаров, бывших в употреблении | ||
| Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли | Стоковый магазин (магазин "Сток") | Розничная торговля | Не норми- руется | Ограниченный ассортимент непродовольственных товаров | Самообслуживание | Реализация непродовольственных товаров, морально устаревших | |
| Неспециализированное предприятие торговли | Магазин "Дисконт", "Кэш энд Кэрри", "Дискаунтер" | Розничная и мелкооптовая торговля | Не норми- руется | Широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров | Самообслуживание | Реализация товаров с невысоким уровнем наценок | |
| Неспециализированное предприятие торговли | Магазин "Бутик" | Розничная торговля | Ограниченный ассортимент модных товаров одной группы - непродовольственных: одежда, обувь и продовольственных товаров редкого спроса: коллекционные вина, фирменный шоколад, кондитерские изделия и др. | Индивидуальное обслуживание, самообслуживание | Реализация товаров с высоким уровнем наценок. Постоянное обновление ассортимента товаров, в том числе по сезонам, коллекциям, брендам и пр. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| Неспециализированное непродовольственное предприятие торговли | Магазин-салон | Розничная торговля | Ограниченный ассортимент товаров одной группы, например автомобилей, цветов, обуви, одежды | Индивидуальное обслуживание | Реализация товаров с высоким уровнем наценок. Постоянное обновление ассортимента товаров. Оказание дополнительных услуг торговли | ||
| * Для дистанционной торговли и торговли по образцам площадь торгового объекта не нормируется. | |||||||
ГОСТ Р 51773-2001 «Розничная торговля. Классификация предприятий»
Таблица 1 - Основные признаки, характеризующие тип предприятия розничной торговли
| Предприятие розничной торговли | Торговая площадь, м2, не менее | Ассортимент товаров | Формы торгового обслуживания | |
| Вид | Тип | |||
| Универсальный магазин | Гипермаркет | Универсальный ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров | Преимущественно самообслуживание | |
| Универмаг | 3500 - городская торговля 650 - сельская торговля | Универсальный ассортимент непродовольственных товаров | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок | |
| Универмаг «Детский мир» | Универсальный ассортимент непродовольственных товаров для детей | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок и др. | ||
| Магазин-склад | Универсальный ассортимент продовольственных и(или) непродовольственных товаров | Самообслуживание, продажа товаров в торговом зале преимущественно из транспортной тары | ||
| Универсам (Супермаркет) | Универсальный ассортимент продовольственных товаров; широкий ассортимент непродовольственных товаров частного спроса | Преимущественно самообслуживание | ||
| Гастроном | Универсальный ассортимент продовольственных товаров с преобладанием в нем гастрономии | Индивидуальное обслуживание через прилавок | ||
| Товары повседневного спроса | Продовольственные и непродовольственные товары частного спроса | Преимущественно самообслуживание | ||
| Специализированный непродовольственный магазин | Мебель, Хозяйственные товары, Электротовары, Одежда, Обувь, Ткани и т.п. | В соответствии со специализацией магазина | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок и др. | |
| Магазины прочей товарной специализации | Природа, Семена, Зоомагазин, Книги и т.п. | В соответствии со специализацией магазина | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок | |
| Неспециализированный продовольственный магазин | Продукты (Минимаркет) и т.п. | Узкий ассортимент продовольственных товаров, основные из которых хлеб, кондитерские товары, гастрономия, винно-водочные изделия, пиво, безалкогольные напитки | Индивидуальное обслуживание через прилавок | |
| Неспециализированный непродовольственный магазин | Дом торговли | Товарные комплексы предметов туалета и гардероба для мужчин и женщин (одежда, обувь, ткани, галантерея, парфюмерия) | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок и др. | |
| Все для дома, Товары для детей, Товары для женщин и другие магазины с комбинированным ассортиментом товаров | Товарные комплексы соответствующей специализации | Самообслуживание, по образцам, по каталогам, индивидуальное обслуживание через прилавок и др. | ||
| Промтовары | Узкий ассортимент непродовольственных товаров, основные из которых швейные, трикотажные изделия, обувь, галантерея, парфюмерия | Индивидуальное обслуживание через прилавок | ||
| Комиссионный магазин | Узкий ассортимент непродовольственных товаров | Самообслуживание, индивидуальное обслуживание через прилавок | ||
| Магазины со смешанным ассортиментом товаров | Узкий ассортимент продовольственных товаров, не связанных общностью спроса |
Таблица А.1 - Ширина проходов между оборудованием в торговых залах магазинов (строящихся и реконструируемых)
| Расположение проходов | Ширина, м, не менее |
| Между прилавками для хранения личных вещей покупателей и стеной (проход для покупателей в торговый зал) | 1,7 |
| Между параллельно расположенными островными горками* | 1,4 |
| Между островными горками и пристенным охлаждаемым оборудованием* | 1,6 |
| Между кассовыми кабинами или прилавками обслуживания и установленными параллельно им горками* | 2,0 |
| Между кабинами контролеров-кассиров | 0,6 |
| Между кассовыми кабинами и торцами островных горок | 2,0 |
| Между прилавком и оборудованием за прилавком | 0,9 |
| Между прилавками | 2,8 |
| Между прилавками и стеной | 1,2 |
| * При доставке товаров в торговый зал с использованием подъемно-транспортного оборудования ширина проходов должна быть не менее 2,2 м. |
Таблица Б.1 - Площади помещений для оказания услуг покупателям (кроме услуги реализации товаров) на предприятиях розничной торговли
| Наименование услуг | Площадь, м2, не менее |
| 1 Прием и исполнение заказов на товары, в том числе комплектация подарочных наборов | |
| 2 Прием стеклопосуды | |
| 3 Организация приема заказов на выполнение ремонтно-строительных и монтажных работ с использованием товаров, приобретенных в магазине | |
| 4 Консультация продавцов-консультантов, диетологов, косметологов и других специалистов при продаже товаров покупателям | |
| 5 Аудио-, видеозаписи, их прослушивание и просмотр | |
| 6 Раскрой тканей | |
| 7 Мелкая переделка швейных изделий, купленных в магазине | |
| 8 Растяжка обуви и головных уборов | |
| 9 Нарезка стекла | |
| 10 Прием заказов на изготовление кино- и фотопродукции | |
| 11 Выполнение заказов на изготовление кино- и фотопродукции | |
| 12 Проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация продуктов питания) | |
| 13 Гравировка изделий | |
| 14 Бюро обслуживания покупателей: организация доставки товаров; прием и хранение вещей покупателей; упаковывание купленных в магазине товаров; заказ такси; справочное бюро | |
| 15 Предоставление услуг комнаты матери и ребенка (при наличии комплекса товаров для детей) | |
| 16 Организация мест отдыха | |
| 17 Хранение купленных товаров и (или) вещей покупателей |
| <== предыдущая страница | | | следующая страница ==> |
| Компьютер сети, который только использует сетевые ресурсы, но сам свои ресурсы в сеть не отдает называется клиентом (часто его еще называют рабочей станцией) | | | Interface |
Дата добавления: 2014-03-01; просмотров: 535; Нарушение авторских прав
Мы поможем в написании ваших работ!