ПОРЯДОК БОБОЦВЕТНЫЕ - FABALES

ПОДКЛАСС ROSIDAE - РОЗИДЫ - РОЗИДИ

Althea officinalis L. - Алтей (Прокурняк, собачья роза)

Hibiscus es culentus L. - Бамия

Malva silvestris L. - Просвирник лесной

Многолетнее растение со стелящимся стеблем, листья круглые 5-7 лопастные с зубчатым краем. Цветки беловатые с красноватыми жилками по 3-5 в пазухах листьев. На территории Украины распространено повсеместно. В пищу используют листья как салат. Культивировалось в Древней Греции.

Приготовление блюд. Салат из мальвы: молодые побеги мальвы промыть, отварить в подсоленной воде, охладить и нашинковать. Добавить поджаренный репчатый лук, посолить, поперчить, полить уксусом с чесноком.

Лекарственные свойства - спазмолитическое, седативное, от кашля. Противовоспалительное, отхаркивающее. Можно использовать для полоскания рта и при гнойных ранах. Применяют при гастрите, холецистите, свинке. Внутренне 1ст.ложка на 200мл воды - настаивать 5ч. Наружно 2ч.л. на 200мл вод - натаивать 15 мин.

Однолетнее, с толстым стеблем 30-250см высотой. Листья простые, очерёдные, крупные 5-7 пальчао-лопастные. Черешки 15-17см опушенные. Цветки крупные, одиночные, желтые, кремовые или оранжевые. Венчик пятилопастной из сросшимися у основания лепестков. Плод 5-11 гранная коробочка длиной 6-30см, шириной 1-5см. Семена круглые, тёмно-зелёные. В пищу используют молодые завязи в возрасте 3-5 дней после отцветания, употребляют свежими вареными маринованными. Вид имеет 8 разновидностей, происходящих из Сибири и Средней Азии.

Многолетнее, травянистое, густо-войлочно-опушенное. Стебель прямостоячий до 2м. Листья яйцевидные или лопастные нижние на 5, верхние на 3 доли. Цветки многочисленные, крупные, одиночные. Венчик белый, розовый или красный. Медонос. На территории Украины распространено во влажных местах. На Кавказе едят корни, они содержат до 37% крахмала. Используют как красильное.

Лекарственные свойства. Смягчающее, отхаркивающее, противовоспалительное. Применяют при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта (гастриты, повышенная кислотность, понос).

ПОРЯДОК EUPHORBIALES-МОЛОЧАЙНЫЕ - МОЛОЧАЙНІ

Семейство 1. Euphorbiaceae-Молочайные-Молочайні

Листья очерёдные, супротивные или мутовчатые, простые или сложные. Зачастую имеются прилистники. Цветки однополые. Растения могут быть однодомные и двудомные. Околоцветник может быть двойным, чашечковидным или отсутствовать. Тычинок от3 до 20, но может быть 1 или много. Гинецей состоит из 2-4 плодолистиков. Плод коробочка. Семена с эндоспермом.Сем. Липовые - Tiliaceae

Сем. Стрекуляриевые - Streculiaceae

Сем. Баобабовые - Bombaceae

ПОРЯДОК РОЗОЦВЕТНЫЕ - ROSALES

Сем. Розанные – Rosaceae

Деревья, кустарники, травы. Двулетние или однолетние. Листья очерёдные, супротивные, простые, сложные, с прилистниками. Цветки правильные и неправильные. Обоеполые, иногда однополые. Завязь верхняя иногда нижняя (гипантий). Околоцветник двойной, иногда бывает простой. Чашелистиков и лепестков 5 (4-8, много). Чашечка может иметь подчашие. Тычинок в 2-4 раза больше лепестков или много. Пестик 1 или много. Плоды ягодовидные, костянковидные, ореховидные, простые и сборные, сухие и сочные. Семейство объединяет до 3000 видов. Представители: Шиповник собачий – Rosa canina *♀♂Ca₍₅₎Co₅A_∞G_∞ Гравилат городской, земляника лесная, Сабельник болотный, Лапчатка гусиная,

Сем. Толстянковые - Crassulaceae

Сем. Камнеломковые – Saxifragiaceae

Дата добавления: 2014-03-11; просмотров: 316; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!