Лекция 1. Основные принципы и понятия построения поточно технологических линий (ПТЛ) заготовки и хранения кормов

Черты эпохи:

- всеобщая потребность в образовании ( промышленность, культура, военное дело);

- острая потребность учительства в педагогических знаниях;

- развитие педагогической науки, педагогической прессы.

Социально-экономические факторы реформаторской педагогики;

1) оснащение промышленности сложной, дорогостоящей техникой;

2) потребность в командных кадрах с отличной естественно-математической, а не только гуманитарной подготовкой;

3) потребность в квалифицированных рабочих;

4) необходимость противодействия марксистской идеологии.

Основные направления «педагогики реформ»:

Э.Кей (1849 – 1926 гг.) – шведская писательница, педагог. Свободное воспитание. Труды: век ребенка; женщина; мать и дитя. Педагогические идеи: опора на личный опыт воспитанника, его самостоятельность.

В.Лай (1862 – 1926 гг.) – немецкий философ. Педагог. Педагогика действия. Труды: школа действия; экспериментальная педагогика. Педагогические идеи: идея педагогического принципа действия; задача школы – воспитание лояльных граждан; различал в обучении наблюдательно-вещественное и изобразительно-формальное преподавание.

Д.Дьюи (1859 – 1952 гг.) – американский философ, педагог, психолог. Педагогика прагматизма. Труды: введение в философию воспитания; идеалы, методы, цели образования; демократия и образование; опыт и образование. Педагогические идеи: активная роль ученика в процессе обучения; практико-ориентированное обучение; основные методы развития: экспериментальные опыты, практические работы, самостоятельное изготовление детьми орудий труда и предметов.

Г.Кершенштейнер (1854 – 1932 гг.) – немецкий педагог. Педагогика гражданского воспитания. Труды: понятие гражданского воспитания; развитие художественного творчества ребенка; понятие трудовой школы. Педагогические идеи: идея связи гражданского воспитания с занятием трудовой деятельностью; ручной труд как важное условие развития детей; основные методы обучения в школе труда: самостоятельные работы в лаборатории, практические занятия в мастерских, огородах, экскурсии.

Г.Шаррельман (1871 – 1940 гг.) – немецкий педагог. Педагогика личности. Труды: трудовая школа; в лаборатории народного учителя. Педагогические идеи: свободное духовное развитие детей; учет возрастных, индивидуальных особенностей; свободное творчество учителей.

А.Ферьер (1879 – 1960 гг.) – швейцарский педагог. Функциональная педагогика. Труды: к вопросу о естественной классификации психологических типов. Педагогические идеи: демократический подход к организации школы; процесс развития ребенка осуществляется в единстве с изменением интересов от бессистемных до целенаправленных; необходимость подготовки учащихся к трудовой деятельности.

Социальная педагогика.

Э. Дюркгейм (1858-1917 гг.) (Франция) – одон из представителей социальной педагогики. Системообразующем элементом его взглядов является концепция «стадий цивилизаций » и « коллективных представлений ». согласно ей история человечества проходит стадии развития, каждой из которой соответствует определенный идеал воспитания( «коллективные представления»). Современная цивилизация опирается на предшествующий опыт и определяет свои идеалы, ценности.

В. Дильгей- (1883-1811 гг.)(Германия) сформулировал концепцию «переживания» как явления, что характерно для человека, поскольку он обладает эмоциональностью.

П. Наторп (1854-1924 гг.)( Германия) рассматривал школы как институт социализации (труд «Социальная педагогика »).

Религиозная педагогика.

Ф.В. Фестер, Ж. Маритен – сторонники неотомизма, Р. Штайнер придерживается анторопософских взглядов.

Философия воспитания.

Осмысление воспитания с позиции философии.

П. Сартр – (1905 – 1980 гг.) (Франция) рассматривал воспитание с позиции экзистенциальной педагогики.

Ф. Бюиссон выражал идею воспитания как духовно-исторической рекапитуляции.

Ж. Коньо, Э. Гернле- сторонники философии марксизма.

Основные направления современной зарубежной педагогики.

Теория социального научения.

Основные труды: Б. Скиннер «По ту сторону свободы и достоинства»

Д. Коллан « модификация поведения»

Цель воспитания- формирование личности, способной адаптироваться в современной ситуации, в условиях конкуренции.

Задачи- воспитание трудолюбия, ответственности, овладение социальными, познавательными навыками.

Принципы- ориентация на идеологию. Дифференциация обучения.

Методы- программированное обучение, похвала, демонстрация моделей поведения.

Гуманистическое воспитание.

Основные труды А. Маслоу «Мотивация и прочность»

А. Нейл «Школа в Самерхилле»

А. Комбе «Гуманизм, воспитание и будущее».

Цель воспитания - самоактуализация личности.

Задачи- развитие духовно-нравственных качеств, умственных способностей, самосознания.

Принципы - гуманное отношение к личности. Выявление и развитие индивидуальности. Осуществление творческого подхода. Учет эмоционального развития.

Методы - доверительные беседы, творческие работы.

Развитие зарубежной педагогики в XX в. осуществлялось по следующим направлениям:

- реформаторская педагогика;

- религиозная педагогика;

- философия воспитания;

- социальная педагогика;

- гуманистическая педагогика.

Литература:

1. История педагогики и образования: учебное пособие/Под ред. З.И.Васильевой. – 5-е изд., стер. – М., 2009

2.. Попов В.А. История педагогики и образования: учебное пособие. – М., 2010

3. Щеднова Н.Г.История педагогики и образования. Учебно-наглядное пособие – Славянск-на-Кубани, 2007.

Лекция 1. Основные принципы и понятия построения поточно технологических линий (ПТЛ) заготовки и хранения кормов.

1. Классификация кормов по видам и назначению.

2. Требования к кормам, способы их приготовления.

3. Схемы приготовления кормов, составляющие производственных процессов.

4. Определение ПТЛ и основные принципы ее построения.

1.

Премиксы – смесь витаминов, микроэлементов, антибиотиков.

Дата добавления: 2014-05-20; просмотров: 443; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!