Обезвреживание биогенных аминов

Образование катехоламинов

Образование гамма-аминомаслянной кислоты (ГАМК)

Образование серотонина

Образование гистамина.

Гистамин образуется из АК гистидина под действием Е гистидиндекарбоксилазы.

Гистамин содержится почти во всех органах и тканях, особенно его много в тканях легких, кожи, спинном мозге и подкорковых образованиях головного мозга. Большое количество гистамина образуется в тучных клетках соединительной ткани, из которой он высвобождается под действием либераторов гистамина. В слизистой желудка усиливает секрецию пепсина и НСl.

Гистамин – медиатор аллергических реакций, при этом в больших количествах он выделяется при патологических процессах.

происходит путем преобразования АК триптофана

Около 90% содержится в эритрохромафинных клетках кишечника, остальная его часть находится в тучных клетках кожи, селезенки, печени, почках, легких, сером веществе головного мозга, гипоталамусе. Это медиатор нервной системы и местный регулятор функций переферических органов и тканей.

Происходит из глутаминовой к-ты

Фермент глутаматдекарбоксилаза

Глутаминовая кислота γ аминомасляная кислота

ГАМК – медиатор тормозных синапсов ЦНС. Больше всего ГАМК и глутаматдекарбоксилазы обнаружено в сером веществе коры большого мозга. ГАМК используется в клинике как лекарственное средство при некоторых заболеваниях ЦНС, связанных с резким возбуждением коры большого мозга. При эпилепсии хороший эффект (резкое сокращение частоты эпилептических припадков) дает введение глутаминовой кислоты. Лечебный эффект обусловлен не самой глутаминовой кислотой, а продуктом ее декарбоксилирования – ГАМК.

Катехоламины – группа медиаторов и гормонов, относится к биогенным аминам. Катехоламины образуются из ароматических АК. Основные – диоксифенилаланил (ДОФА), дофамин, чвляющиеся предшественниками норадреналина и адреналина.

Накопление биогенных аминов может вызвать серьезные нарушения в организме, поэтому существуют специальные механизмы их обезвреживания.

Один из путей обезвреживания биогенных аминов – их окислительное дезаминирование с помощью аминооксидаз: монооксидаза (МАО) и диаминооксидаза (ДАО)

Кофермент МАО – ФАД, кофермент ДАР – пиридоксальфосфат (В6)

МАО связанна с митохондриями клеток, ДАО находится в цитоплазме.

МАО инактивирует первичные, вторичные, третьичные амины, а ДАО – гистамин, путресцин, кадаверин.

а) образовавшийся альдегид окисляется до органической кислоты

б) перекись водорода разлагается под действием специфического фермента каталазы:

Т.о. нами рассмотрены основные пути преобразования АК, которые образовались в результате протеолиза белков.

Дата добавления: 2014-02-26; просмотров: 2186; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!