График работы

Организация рабочего дня швейцара зависит от индивидуальных установок работы отеля. Если работа осуществляется в три смены, швейцары сменяют друг друга через каждые восемь часов: первая смена – с 7.00 до 15.30; вторая – с 15.00 до 23.30; третья – с 23.00 до 7.30. Получасовые совмещения двух соседних смен необходимы для передачи дежурства, докладе об оперативной обстановке. В тех случаях, когда в работе швейцаров устанавливается двухсменный график, третья смена попросту отсутствует.

5. Униформа

Униформа швейцара – своеобразная визитная карточка отеля, и должна в полной мере соответствовать его уровню и стилистической направленности. Лучше всего это демонстрирует отель «Советский», где форма швейцара не что иное, как полковничья шинель, полностью соответствующая стилистике гостиницы. На такого швейцара нельзя не обратить внимание и не задержаться, чтобы лучше рассмотреть этакого красавца. В гостинице «Националь» форма швейцара выдержана в стиле ХIХ века: высокая шляпа, длинный расклешенный плащ с пелериной и золотыми пуговицами.

Для эффектной работы швейцару необходимо быть правильно и комфортно одетым. За смену ему сотни раз приходится выходить из теплого помещения на улицу, где бывает и снег, и метель, и дождь. Швейцар все время стоит на сквозняке в некомфортных и даже вредных для здоровья условиях и имеет большие шансы заболеть при недооценке влияния погоды. Именно со швейцарами необходимо проводить занятия, касающиеся не только работы, но и одежды и утепления; можно провести курс практических занятий и проверок.

Дата добавления: 2014-07-14; просмотров: 255; Нарушение авторских прав

Мы поможем в написании ваших работ!